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你知道一雪糕里有多少添加剂

眼下,是冷饮销售的黄金季节。孩子和年轻人尤其喜欢吃冷饮。回想我小时候,好像也是不能免俗,对各种冰棍无比热爱,直到工作以后,热情才有所降低。对于冰棍、雪糕、冰淇淋的美好口感,人们都习以为常,从无质疑。但是,最近国家质检总局出台了一项规定,要求所有食品中添加的添加剂成分,都必须毫无保留地标示在外包装上,不能用“甜味剂”、“增稠剂”、“增味剂”之类字样来合并标示,让消费者不明就里。

2015-02-13

香蕉的十大神奇功效

一身黄金甲包裹着洁白的身躯,香甜、软滑的香蕉,不仅味美,药用价值也不少呢。特别是对长时间处在快节奏、高压力、久坐电脑前的白领们,由于不规律的饮食、不健康的坐姿和长时间缺乏运动,很多人都被胃肠疾病、皮肤疾病、便秘、痔疮等问题困扰,同时还可能会有心理方面的不适,抑郁、情绪低落等,心血管疾病也悄悄的盯上了白领们。而一根美味的香蕉,就能帮组你解决众多的不适,还有更多意想不到的好处呢。

2015-02-13

每天吃一香蕉可以对抗七种病

香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,是相当好的营养食品. 在所有的水果中,香蕉有着最“神秘”的色彩。相传,佛祖释迦牟尼正是因为吃了它,才获得了无穷的智慧,因此,香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。

2015-02-13

Plant Physiol:储成才等激素调控水稻冠发育研究获进展

细胞分裂素是植物中五大激素之一,在植物的生长发育中起着非常重要的作用。2005年日本科学家首先发现了许多高产水稻品种中一个编码细胞分裂素氧化酶/脱氢酶基因OsCKX2的突变,造成细胞分裂素在花序分生组织中的特异性累积,导致大穗的表型,最终导致水稻产量的大幅度提高。

2014-05-19

Biochem Pharmacol:中药牛蒡子治疗肿瘤的机理研究取得新进展

选择性杀伤肿瘤细胞而减轻对正常组织的损伤是目前治疗肿瘤策略所面临的重大挑战。研究表明,由于肿瘤细胞的快速增殖,实体瘤细胞通常处于氧气、葡萄糖或其他营养物质匮乏的状态。因此,靶向葡萄糖缺乏的肿瘤细胞可能会成为选择性杀伤肿瘤细胞的一个新策略。 牛蒡子苷元是临床常用传统中药牛蒡子的主要活性成分。现有研究表明牛蒡子苷元具有抗肿瘤活性,能够在多种肿瘤模型中有效抑制肿瘤生长。

2012-11-18

Biochem Pharmacol:上海药物所在牛蒡子治疗肿瘤的机理研究中取得新进展

选择性杀伤肿瘤细胞而减轻对正常组织的损伤是目前治疗肿瘤策略所面临的重大挑战。研究表明,由于肿瘤细胞的快速增殖,实体瘤细胞通常处于氧气、葡萄糖或其他营养物质匮乏的状态。因此,靶向葡萄糖缺乏的肿瘤细胞可能会成为选择性杀伤肿瘤细胞的一个新策略。 牛蒡子苷元是临床常用传统中药牛蒡子的主要活性成分。现有研究表明,牛蒡子苷元具有抗肿瘤活性,能够在多种肿瘤模型中有效抑制肿瘤生长。

2012-11-18

Soil Biol & Biochem:成都生物所等在玉米际土壤细菌群落的演替研究上获进展

植物根际微生物类群对植物的营养吸收和健康生长意义重大。玉米是一种重要的经济作物,传统的研究方法由于分辨率较低,使得我们很难真正了解根际细菌群落的结构及其动态变化。

2014-02-21

上海生科院揭示植物从头再生的机制

2014年3月,中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所黄海研究组在《PlantCell》杂志发表题为“WOX11and12AreInvolvedintheFirst-StepCellFateTransitionduringdeNovoRootOrganogenesisinArabidopsis”研究论文,揭示植物根从头再生过程中的分子与细胞学框架。

2014-03-28

Ann Bot-london:昆明植物所AM真菌和寄生植物的直接互作关系研究取得进展

寄生植物和丛枝菌根(AM)真菌在陆地生态系统中广泛分布,两者均为陆地生态系统的重要组成部分。国内外关于这两类生物有过大量广泛而深入的研究,但多数情况下仅关注两者之一。 近期研究显示,AM真菌在宿主植物根部定殖的过程和根寄生植物对寄主植物的侵染过程可能具有相似的分子调控途径,两种生物过程有诸多相似之处。此外,逐步增多的研究表明,寄主植物根部的AM真菌定殖水平对寄生植物生长发育有显著影响。

2012-11-18

PLoS ONE:上药所首次发现牛蒡子苷元能有效提高小鼠疲劳耐受力

规律的耐力训练或有氧运动能够提高肌肉和机体对疲劳的耐受能力,防止代谢性疾病的发生发展。但事实上多数人没有时间或是部分人心脏状况无法负担最低限度的耐力训练,因此开发活性小分子通过模拟或促进耐力训练,提高疲劳耐受能力以达到治疗或预防代谢性疾病的目的,具有重要的现实意义。 8月26日,《科学公共图书馆—综合》在线发表了中科院上海药物研究所研究论文。

2012-11-18