打开APP

Am J Epidemiol:6万人长达11年跟踪研究证实:吃肉会增加糖尿病风险

2017年9月6日 讯 /生物谷BIOON/ --相比以肉食为基础的饮食而言,以植物为基础的饮食方式普遍被认为能够更加有效地抑制糖尿病的发生,但并不是所有的肉类都会均等地影响个体患糖尿病的风险,近日,一项刊登在国际杂志American Journal of Epidemiology上的研究报告中,来自杜克-新加坡国立大学医学院 (Duke-NUS Medical School)的研究人员通过研究发

2017-09-06

青岛农大新成果:防晒霜添加剂损害毛囊干细胞

 转眼之间天气开始炎热起来,很多爱美女士已经迫不及待地开始使用防晒霜了。近年来,“防晒霜到底对身体有没有害”一直是热门话题,不过即使是“有害论”持有者,一般认为的害处也只是“对皮肤刺激较大、容易堵

2017-04-19

人们每天都可能吃到的食品添加剂竟会促进小鼠发生结肠癌!

乳化剂是大多数加工食品中使用的用来帮助提高口感延长保质期的食品添加剂。最近一项新研究发现乳化剂能够改变肠道细菌促进肠道炎症和结直肠癌的发生,相关研究结果发表在国际学术期刊Cancer Research上。

2016-11-11

中成药添加阿司匹林,“中西结合”不能说的秘密

近日,国家食药监总局发布消费警示称,提醒消费者谨慎使用含阿司匹林的中成药。据悉,有关专家指出,长期服用含阿司匹林的中成药有可能会造成凝血方面的问题,因此不应长期服用。在此次警示中提到,作为传统的解热镇

2016-10-17

Cancer Res:添加一味神奇“佐料” 改善T细胞治疗黑色素瘤效果

来自美国南卡罗莱纳医科大学和芝加哥洛约拉大学的研究人员合作首次证明利用N-乙酰半胱氨酸(NAC)培养用于免疫治疗用途的T细胞能够提高T细胞在黑色素瘤临床前模型中的治疗效率和结果。相关研究结果发表在国际学术期刊Cancer Research上。

2016-10-18

张晓鸣——江南大学——食品生物化工、风味化学、功能性食品配料及添加

食品生物化工、风味化学、功能性食品配料及添加剂

2016-07-26

杨严俊——江南大学——食品生物技术、活性蛋白与多肽、功能性食品配料与食品添加剂研究与开发

食品生物技术、活性蛋白与多肽、功能性食品配料与食品添加剂研究与开发

2016-07-26

杨瑞金——江南大学——生物技术在食品加工中的应用、功能性食品配料与添加剂、食品资源(果蔬、水产品)深度开发

生物技术在食品加工中的应用、功能性食品配料与添加剂、食品资源(果蔬、水产品)深度开发

2016-07-26

Nature:肠道细菌不平衡增加糖尿病风险

一项新的由欧盟资助的一个欧洲-中国团队开展的被称作MetaHit的突破性研究发现特定的肠道细菌不平衡能够导致胰岛素耐受性,从而导致2型糖尿病等健康问题的风险增加。

2016-07-16

食药监总局副局长:食品添加剂是现代食品必需品

中国国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示,多数民众视食品添加剂如遇见“猛虎”,其实,食品添加剂只是现代食品产品中的一样必需品。

2016-07-13