食品安全事故流行病学调查工作规范（全文）
卫生部关于印发《食品安全事故流行病学调查工作规范》的通知 卫监督发〔2011〕86号 各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心、国家食品安全风险评估中心： 为规范食品安全事故流行病学调查工作，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全法实施条例》等法律法规，我部制定了《食品安全事故流行病学调查工作规范》。现印发给你们，请遵照执行。
“糖妹”引发GI概念流行 吃糖“吃”出新时尚
“滴糖妹”是近日涌现网络的又一时尚名词，因其宣传的健康“微糖”观念，在一时间火爆网络世界。注重健康的人们也将目光投注在了这一话题上，开始纷纷开始健康吃糖，合理摄糖，一股在低GI生活新理念下的食糖新时尚悄然兴起。
卫生部：食品安全事故流行病学调查实行调查员制
为规范食品安全事故流行病学调查工作，卫生部2日印发了《食品安全事故流行病学调查工作规范》。规范指出，事故流行病学调查实行调查员制度，各级调查机构应当根据工作需要配备事故流行病学调查员，调查员应当由具有1年以上流行病学调查工作经验的卫生相关专业人员担任，经专业培训考核合格后，由同级卫生行政部门聘任。 规范指出，事故流行病学调查的任务是利用流行病学方法调查事故有关因素，提出预防和控制事故的建议。
“水果生汽”成流行语 果汁果乐引领新时尚
春秋易过，寒暑难当。对于即将到来的酷夏，让我们拿什么饮品来拯救呢……就目前市场上林林总总的各式饮料品牌，笔者发现“混搭”加汽果汁饮料似乎显得格外受欢迎。汇源果汁的新广告——“水果生汽了”也成为当下时尚流行语。笔者在北京的几家商场特意访问了几位购买果汁果乐的消费者。经调查发现，果汁果乐备受消费者青睐竟然是因为它的营养、口味以及时尚。
BMJ：肥胖流行的原因是基因还是环境因素？
世界各地医疗保健系统都面临肥胖流行率逐年增高的巨大挑战，但究竟是什么原因决定了一个人会患上肥胖？今天，两位专家在British Medical Journal杂志上就此问题发表了论文进行讨论。 英国埃克塞特大学人类遗传学教授Timothy Frayling认为在现今生活环境中，遗传因素是肥胖的主要驱动力。他说，研究表明身体质量指数的变化有很大一部分是由遗传因素，估计高达70％。
过敏症成流行病：食物过敏患者在过去10年增一倍
欧洲过敏及临床免疫学会 (EAACI) 推出食物过敏运动 过去10年里，危及生命的儿童过敏反应增长了7倍 三分之一的儿童首次过敏性休克发生在学校，老师大部分都措手不及 《在校过敏儿童国际最低标准》文件推动在校过敏儿童最低安全要求 最常见的儿童食物过敏原为鸡蛋、牛奶和坚果 EAACI 将在2012-2013年制定适用于普通医师、过敏症专家、食品行业以及初级保健工作者和社区参考机
AJMGPB ：脆性X染色体突变的流行将带来较大的健康风险
近日，刊登在国际著名杂志The American Journal of Medical Genetics上的一篇研究报告中，来自威斯康星大学的研究者报告了一系列的遗传氨基酸的重复，而且这种重复可以通过世代来积累，并且最终引发单一基因的突变引起脆性X染色体的产生。而且研究发现现在这在美国人中发生的频率高于以前。
陈大斌：医药冷链物流行业标准建立迫在眉睫
医药冷链物流，是指冷藏冷冻类、易腐类医药产品在生产、加工、储藏、运输、配送、销售等过程，一直到消费者的各个环节中始终处于特定的温度范围，以保证医药品质量，同时降低储运损耗，控制时间，节约成本的一项复杂的系统工程。 目前，随着我国经济的发展，医疗保障水平的提高，对医药产品的物流要求也逐步提高，尤其是需要低温贮藏的医药冷藏品发展很快，带动了医药冷链物流的快速发展。
中国的禽流感疫情：一种原生型流行病？
David Harper是Wiley生命科学综述资源平台eLS 的病毒学资深编辑，同时也是英国AmpliPhi Biosciences / Biocontrol 有限公司的首席科学家。他于1984年在英国纽卡斯尔大学(University of Newcastle-upon-Tyne)获得病毒遗传学博士学位，后于1988年在爱荷华大学(University of Iowa)进行博士后学习。