Food Chem：增加葡萄皮来源的酚类物质抗氧化活性的新方法
近日，佛罗里达大学的一项研究发现将麝香葡萄籽或皮浸泡在酶溶液中，可以增加从麝香葡萄籽或皮提取的酚类物质（Phenolics）的抗氧化活性。
J Rheumato：花生四烯酸可增强强直性脊柱炎患者活动性
近日，在线发表于《风湿病杂志》J Rheumato杂志上瑞典的一项研究"Plasma Phospholipid Fatty Acid Content Is Related to Disease Activity in Ankylosing Spondylitis"表明，在强直性脊柱炎（AS）患者中...
Nat Climate Change：二氧化碳能致鱼类反应迟缓
鱼类失去对危险的反应能力，增加了其被吃掉的可能性 近日，科学家发现海洋中的二氧化碳对鱼类的作用就像酒精所产生的效果，造成鱼类不能判断风险以及容易失去感觉。这种“中毒”症状使得全球变暖和海洋酸化对海洋生态系统的威胁加剧，相关研究结论发表在Nature Climate Change杂志上。
Envir Sci&Tech：糖果中二氧化钛对孩子的危害不容忽视
近日，国外的一项研究表明，由于在平时生活中，孩子们比成人吃了更多的糖果，因此孩子们接受了来自糖果中二氧化钛纳米粒最大量的吸收，这项研究成果发表在国际杂志Environment Science&Technology上，文章中提供了最广泛的关于纳米材料的基础信息，而纳米材料恰恰是和大众健康和环境影响最相关的，纳米材料的应用领域甚至扩展到了消费食品类，可谓是与人的健康息息相关。
Chem Geo：陈代钊等深海氧化与寒武纪“生物大爆发”的关系
近日，国际期刊Chemical Geology在线刊登了中科院地质与地球物理研究所 研究人员的最新研究成果“Evolution from an anoxic to oxic deep ocean during the Ediacaran-Cambrian transition and implications for bioradiation，”，文章中...
Nature子刊：科学家揭示石墨烯破坏细菌细胞膜的机制
周如鸿作为浙江大学思源讲座教授、IBM沃森研究中心高级研究员、哥伦比亚大学兼职教授，联合上海大学、中科院上海应用物理研究所、IBM沃森研究中心、浙江大学等单位的研究人员，开展了揭示石墨烯破坏细菌细胞膜的机制的研究，浙江大学工程力学系青年教师修鹏参与了联合研究。 石墨烯作为一种新型的二维超薄纳米材料，以其独特的结构、力学和电子性质，在药物投递、肿瘤治疗等生物纳米技术领域有着广泛的应用前景。
Nature：德研究揭示甲烷氧化酶晶体结构
近日，国际著名杂志Nature在线刊登了国外研究人员的最新研究成果“Structure of a methyl-coenzyme M reductase from Black Sea mats that oxidize methane anaerobically。”，文章中，作者揭示了一种甲烷氧化酶的晶体结构。
Science：科学家利用石墨烯制成隔气透水材料
最近，英国曼彻斯特大学教授安德烈·海姆利用氧化石墨烯制作出了一种新型隔气透水材料。这种材料的神奇之处在于，绝大多数液体和气体都无法通过它，但水蒸气可以畅通无阻。 石墨烯是从石墨材料中剥离出来的，由碳原子组成的二维晶体。它只有一层碳原子的厚度，是目前世界上最薄的材料。海姆和同事康斯坦丁·诺沃肖洛夫2004年在世界上最早制作出石墨烯，并因此共同获得2010年诺贝尔物理学奖。
Nat Rev Micro：调节氧化效应促进细菌耐药性
近日，国际著名杂志Nature Reviews Microbiology在线刊登了一篇关于细菌耐药性的评论文章“Antimicrobials: Promoting tolerance。”，遗传易感性细菌中的抗生素耐受性对于传染性疾病的治疗提出了一个大问题，并给出了耐药菌株的一个来源。 当细菌急需营养时，就像在一次感染的环境中经常发生的那样，它们会停止生长，并耐受几乎所有可能出现的抗生素。
PLoS ONE：Bmi1赋予造血干细胞抗氧化应激的能力
多梳复合物(PcG)蛋白是干细胞的一般调节因子。Bmi1基因编码了多梳抑制复合体1(polycomb repressive complex 1，PRC1) 的一个核心元件，在长期培养期间，它维持了造血干细胞(HSCs)的再生能力。之前的研究就已经发现，逆转录病毒介导了Bmi1的过表达。然而在体内，Bmi1的过表达对HSCs的影响还不明确。