食品中禁限用药物及环境污染物识别检测技术研究取得最新进展
CFDA提醒关注Vega One Vanilla Chai等加拿大几种可能受到氯霉素污染的天然保健品
CFDA提醒关注Vega One Vanilla Chai等加拿大几种可能受到氯霉素污染的天然保健品。
食物中的持久性有机污染物烹饪后都去哪儿了？
多数研究表明，烹饪作为一种日常的食物加工方式，能够降低食物中持久性有机污染物（POPs）的含量。食物中的POPs在高温烹饪条件下能够挥发到气相中，同时也存在分解和转化，而烹饪调味品或食品添加剂中的有机氯化物，则有可能导致高温烹饪中POPs的生成，且新生的POPs主要存在于烹饪产生的油烟中。
Circulation：空气污染致非裔美妇女糖尿病和高血压风险增高
根据一项波士顿大学公共卫生学院副教授Patricia Coogan科学博士和SEC.牵头的研究"Air Pollution and Incidence of Hypertension and Diabetes in African American Women Living in Los Angeles"表明：随着接触氧化氮水平的累积，2型糖尿病和高血压的发生率增加。
Arch.Inten.Med：空气污染可损害认知 增加卒中风险
2月13日，《内科学文献》（Archives of Internal Medicine）在线发表的两篇研究论文显示，即使空气污染程度降至安全范围之内，短期暴露仍可能显著增加急性缺血性卒中风险，长期暴露则可能使认知功能加速下降。 既往探讨直径小于2.5 μm颗粒物(PM2.5)空气污染对缺血性卒中风险影响的研究并未得出一致结论，而且未能明确这些卒中的病因。
Environ Sci Technol：真空吸尘器或成室内空气污染源头
目前，一篇发表在Environ Sci Technol杂志上的报道"Vacuum Cleaner Emissions as a Source of Indoor Exposure to Airborne Particles and Bacteria"表明，真空吸尘器作为维持室内清洁的基本工具，反而会排放细菌和粉尘来加剧室内的空气污染，同时这些细菌和粉尘还会传播疾病并且引发哮喘。
Res：中科院抗污染膜材料制备研究获进展
近日，中科院城市环境研究所膜材料与技术研究组在抗生物污染膜材料制备方面取得一定进展，相关成果发表在水环境领域权威期刊Water Research 上。 膜分离技术应用广泛，然而由于膜污染引起的膜通量和分离性能的下降是膜技术所面临的最严重的问题。通常，膜污染可分为有机污染、无机污染和生物污染等。其中，由于生物膜形成而造成的生物污染被认为是实际应用中危害最大的一类膜污染。
Envir Pollu：冯新斌等解开高汞污染水库鱼体低汞富集之谜
近日，来自中科院地球环境研究所的最新研究成果“Insights into low fish mercury bioaccumulation in a mercury-contaminated reservoir， Guizhou， China，”刊登在最新一期的Environment Pollution杂志上，文章中，作者探索了“高汞污染水库鱼体低汞富集”之谜。
JAMA：北奥会期间空气污染水平的改变和心血管疾病关联标记物变化有关
芝加哥 – 据5月16日刊《美国医学会杂志》JAMA上的一项研究披露，在2008年北京奥运会期间，空气污染的变化与全身炎症及血栓形成（血块形成）的生物性标记物的变化以及与健康年轻人心血管生理的检测指标的变化有关；该期杂志是有关全球卫生的专刊。 根据文章的背景资料：“空气污染是心血管疾病（CVD）的一个风险因子，但人们对空气污染导致CVD的机制则不甚了解。