办公一族护眼最好常吃圣女果
一天长达8小时盯着电脑屏幕,上班族的眼睛就会出现干涩发痒、疲劳等症状。专家提醒电脑族朋友,时常吃点圣女果,也就是我们在菜场常见的小番茄,就能够缓解眼睛干涩。看电脑时间长了眼睛干涩,是因为眼睛视网膜有一种感光物质视紫素,是由维生素A与视蛋白结合而成的。而电脑屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素,时间长了,眼睛就会有疲劳感、眼屎增加、眼睛干涩发痒等表现。
果汁果乐 时尚潮流新选择
春秋易过,寒暑难当。对于即将到来的酷夏,让我们拿什么饮品来拯救呢……就目前市场上林林总总的各式饮料品牌,笔者发现“混搭”加汽果汁饮料似乎显得格外受欢迎。汇源果汁的新广告——“水果生汽了”也成为当下时尚流行语。笔者在北京的几家商场特意访问了几位购买果汁果乐的消费者。经调查发现,果汁果乐备受消费者青睐竟然是因为它的营养、口味以及时尚。
草莓“春季第一果”营养价值高
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。因为它营养价值高,特别适宜春季养生食用,所以被营养学家誉为是“春季第一果”。《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。
火龙果维生素含量高能清体内重金属
据报道,火龙果,又名青龙果、红龙果。其性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康,而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速将其包裹住,避免肠道吸收,通过排泄系统排出体外,从而起到解毒的作用。而且,此种白蛋白对胃壁还有保护作用。
“水果生汽”成流行语 果汁果乐引领新时尚
春秋易过,寒暑难当。对于即将到来的酷夏,让我们拿什么饮品来拯救呢……就目前市场上林林总总的各式饮料品牌,笔者发现“混搭”加汽果汁饮料似乎显得格外受欢迎。汇源果汁的新广告——“水果生汽了”也成为当下时尚流行语。笔者在北京的几家商场特意访问了几位购买果汁果乐的消费者。经调查发现,果汁果乐备受消费者青睐竟然是因为它的营养、口味以及时尚。
JAHA:一天一个牛油果,坏的胆固醇远离我
近日,一项刊登于国际杂志Journal of the American Heart Association上的研究论文中,来自宾夕法尼亚州立大学的研究人员通过研究表明,每天吃一个鳄梨(牛油果)作为有益心脏健康、低胆固醇及适度脂肪饮食的一部分或可有效改善过重和肥胖个体机体的坏胆固醇水平。
《BMC Plant Biology》:安诺优达携手海南大学,探究椰果发育转录组
近期,安诺优达携手海南大学,在椰果转录组研究方向取得重大进展,相关研究结果发表在《BMC Plant Biology》上。
JAHA:开心果或可降低II型糖尿病患者的血压水平
近日,刊登在国际杂志Journal of the American Heart Association上的一篇研究论文中,来自宾州州立大学的研究人员通过研究表明,在II型糖尿病患者中,食用开心果有助于降低机体对每天压力的反应。
Stock:食用白色果蔬可预防中风
荷兰研究人员指出,食用部分为白色的水果和蔬菜可能比其他果蔬更能降低中风风险。 在《中风》双月刊11月一期上刊登的这篇研究报告说,每天每食用25克白色水果和蔬菜可以使中风风险降低9%,苹果和梨是吃得最多的“白色水果”。 报告作者、荷兰瓦赫宁恩大学博士后琳达·格赖普说:“绿色、橙色/黄色和红色/紫色果蔬与中风没有关系。不过,白色果蔬摄入量高的人与摄入量低的人相比,中风的风险会低52%。