Nature子刊:科学家发现毛霉菌病发病的分子途径
一项发表在今天的《自然通讯》的文章对毛霉菌目真菌的演化提供了新的见解,该菌会造成患者致命的感染,多个分子途径可能被用来作为诊断的目标或潜在的疗法。
28日蒙牛首次正式承认黄曲霉素超标
12月28日,中国蒙牛乳业有限公司(蒙牛乳业)在香港交易所发布澄清公告称,旗下四川眉山工厂某一批次250毫升纸盒装纯牛奶产品因饲料问题,被发现存在黄曲霉素M1超标问题。 这是蒙牛官方首次表态承认因饲料问题导致其眉山工厂一些牛奶产品含有致癌物质。这一表态的发布,距12月24日国家质检总局公布包括蒙牛“问题奶”在内的一批液体乳产品抽查结果,已有4天时间。
乳品检出黄曲霉毒素 企业原料把关难辞其咎
消费者又被普及了一种化学物的知识。“黄曲霉毒素M1”作为致癌物,在24日国家质量监督检验检疫总局的公告中,有知名企业生产的一批次产品被检出其超标。 “黄曲霉毒素M1”到底在哪一环节产生?为何企业自检没有检测出来?这一物质对人体健康有何危害? 美国普渡大学食品工程博士云无心认为,牛奶中出现黄曲霉素M1的原因是饲料中黄曲霉素含量过高。把发霉的谷物作为饲料,其中的黄曲霉素在24小时之后就能进入奶中。
质检总局:蒙牛等未新发现黄曲霉毒素M1超标
国家质检总局12月30日通报指出,自12月23日发布国家监督抽查结果以来,各地质检机构对包括蒙牛、长富、伊利、光明、三元、雀巢、完达山、君乐宝等企业生产的液体乳进行了检测,未新发现黄曲霉毒素M1超标问题。
可抵御肺部霉菌感染的新型关键分子
近日,发表在国际杂志PLoS Pathogens上的一篇研究报告中,来自蒙大拿州立大学(Montana State University)的研究人员通过研究发现一种一种名为IL-1α的关键分子或可帮助抵御肺部感染,有效改善患者的机体健康。
PNAS & PLoS Comput Biol:揭示链霉菌菌丝产生分支的机制
绿色荧光蛋白(GFP)标记的DivIVA位于菌丝分支的末端。 上海 2012年8月10日 讯 /生物谷BIOON/ --链霉菌产生大多数临床上有用的抗生素,然而迄今为止,我们仍然还没有完全理解它们是如何生长的。在一项新研究中,博士研究生Antje Hempel通过解决出这种链霉菌菌丝如何和为何产生分支而加深我们理解它们的生长方式。
Mol Micro:姜卫红等揭示链霉菌抗生素生物合成调控的新机制
6月7日,国际微生物学权威期刊Molecular Microbiology在线发表了中科院上海生命科学研究院植生生态所姜卫红研究组的学术论文Differential regulation of antibiotic biosynthesis by DraR-K, a novel two-component system in Streptomyces coelicolor。
高效液相-柱后衍生-荧光检测法测定黄曲霉毒素
摘要:黄曲霉毒素是黄曲霉在生长繁殖过程中产生的一组有毒代谢产物,黄曲霉毒素主要污染粮食和油料作物,如花生、玉米、大米、棉籽等。黄曲霉毒素对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。因此国际上对食品中黄曲霉毒素有严格的限量要求。 本文采用高效液相荧光检测器柱后衍生法对黄曲霉毒素进行测定,通过色谱柱的选择,流动相配比的优化以及检测器条件的调整等手段,以期得到黄曲霉毒素的最佳分离效果。
Mol Micro:姜卫红等揭示链霉菌抗生素生物合成调控的新机制
6月7日,国际微生物学权威期刊Molecular Microbiology在线发表了我所姜卫红研究组的学术论文“Differential regulation of antibiotic biosynthesis by DraR-K, a novel two-component system in Streptomyces coelicolor”。