《细胞·代谢》：益生菌或可缓解暴食障碍！中国科学家揭示压力+节食导致的过度进食障碍神经通路，受肠道微生物及其代谢产物调节
肠脑轴研究的快速进展帮助我们理解了很多疾病的“另一层”机制，包括多种神经退行性疾病和神经发育障碍，近年来，也有研究发现，OD患者的肠道微生物发生了显著变化[1,2]，而且来自胃
Nature：经过基因编辑的猪肾脏可在食蟹猴体内存活长达2年
在一项新的研究中，来自美国多家研究机构的研究人员改变了几只小型猪的基因组，并将它们的肾脏移植到食蟹猴体内，以观察是否能降低排斥反应的发生几率。他们发现改变它们的基因组可以降低它们的器官移植到灵长类动物
Science：新研究揭示泊库岛食烷菌通过形成生物膜高效降解海洋中泄露的石油机制
石油泄漏对自然环境来说是灾难性的，因为它们会导致长期污染，伤害周围的野生动物。然而，某些降解石油的细菌却能在油类泄漏的环境中茁壮成长，为石油泄漏的生物修复做出了巨大贡献。虽然由细菌形成的群落---生物
16:8轻断食，减肥又健康，但要选对时间！最新研究：“过午不食”才是关键，还能改善血糖
炎热的盛夏，何尝不是减肥的最佳时节？减肥嘛，无外乎“管住嘴，迈开腿”。但闷热的夏天，动一动都会流汗的日子，很多人都会犯懒不想运动。那么，“管住嘴”变成了
Cell封面：谭韬团队等开发食蟹猴胚胎体外发育3D模型，揭示早期器官发生的调控机制
该研究开发了一种能够支持食蟹猴胚胎体外发育至早期器官发生的3D培养体系，并系统研究了非人灵长类从原肠胚形成到早期器官发生过程的重要细胞组成及谱系分化轨迹，研究结果将有助于了解人类胚胎发育畸形孕早期流产
NEJM：幽门螺杆菌感染者有这些基因突变，终生患胃癌风险暴增超2倍！
研究者们鉴定了9个胃癌风险基因，其胚系致病性变异与胃癌易感性相关。其中，编码同源重组蛋白的基因发生胚系致病性变异，与幽门螺杆菌感染之间具有很强的相关性。
Cell子刊：BMAL1敲除对食蟹猴肠道菌群节律性波动影响的机制研究取得进展
该研究发现生物节律核心调控蛋白BMAL1在食蟹猴肠道可直接结合H2O2合成基因NOX1启动子区的BMAL1识别基序来激活其表达，使肠腔中H2O2含量呈现节律性波动
上海市食药检院中药所副所长胡青荣获2022年“上海工匠”荣誉称号
近日，由上海市总工会组织开展的“上海工匠”培养选树活动评选结果正式揭晓，经过多环节严格评审，100名工匠脱颖而出，市食药检院中药所胡青副所长位列其中。
中国科学家研究发现，基于中药营养疗法的间歇性断食，让近一半2型糖尿病患者告别降糖药
表明相比于对照组，接受3个月的中药营养疗法（CMNT），即食用专门饮食的间歇性断食，可使更多T2D患者达到糖尿病缓解标准（糖化血红蛋白A1c[HbA1c]低于6.5%），体重下降也更明显。