Nature：早老素家族天冬氨酸膜整合蛋白酶的结构
近期施一公教授研究组题为“早老素家族天冬氨酸膜整合蛋白酶的结构”的文章，引起了不少关注，1月3日Nature杂志以“Structural biology: Membrane enzyme cuts a fine figure”为题，详细介绍了这项成果及其意义。 文章指出，这项研究成果令人吃惊，因为细胞膜的内部是一种疏水性环境，而这项研究发现一些蛋白酶能利用水分子在膜内消化其它蛋白。
PNAS：发现含E3泛素蛋白连接酶新作用
来自武汉大学生科院，中科院武汉病毒研究所，上海交通大学的研究人员发表了题为“E3 ligase WWP2 negatively regulates TLR3-mediated innate immune response by targeting TRIF for ubiquitination and degradation”的文章，通过多方面研究...
PLoS One：谷氨酰胺转移酶2的识别或为开发新型抑郁症疗法提供帮助
2012年8月20日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志PLoS One上的研究报告指出，将两种分子（一种分子在抑郁症中水平降低，一种分子在使用抗抑郁症药物后水平升高）结合起来，或可以产生出治疗抑郁症的新药。血清素（Serotonin）是一种神经递质，其可以使大脑细胞之间互相交流以及产生脑源性神经生长因子（BDNF），BDNF是一种大脑营养因子可以补充神经细胞之间的连接性。
Cell：新型蛋白质降解策略或为开发癌症疗法提供思路
2013年4月28日 讯 /生物谷BIOON/ --蛋白质不像钻石那么永恒久远，当其功能殆尽的时候就需要在细胞中被降解成为氨基酸类，随后这些氨基酸就会组装形成新的蛋白质再发挥功能。
酶解小麦蛋白产物还原糖美拉德反应的光谱研究
摘要：水解植物蛋白是指用酶、酸或碱水解大豆、小麦、玉米等植物蛋白得到的混合产物。水解植物蛋白由于其价格低廉、质构功能性优良和较高的营养价值而被广泛应用于食品生产中。主要将其作为原料制备美拉德反应型香精料或作为添加成分提升食品的感官和营养品质。水解植物蛋白的这类应用是通过美拉德反应实现的。 采用紫外可见吸收光谱和荧光光谱研究了酶解小麦蛋白产物与还原糖不同加热条件下的美拉德反应及其产物。
Scientif Rep：新型糖化蛋白检测技术或可提早发现疾病
2013年4月2日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，刊登在国际杂志Scientific Reports上的一篇研究报告中，来自美国巴斯大学的研究者开发出了一种新型技术，其可以通过检测血液来发现一系列老化伴随疾病，如糖尿病、痴呆以及阿尔兹海默症等。
PNAS：新型酶疗法或可抵御致命性化学制剂对机体的损伤
体外多聚甲硅烷基化模型。 (Credit: Image courtesy of University of Sheffield) 2013年1月14日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，刊登在国际著名杂志PNAS上的一篇研究报告中，来自谢菲尔德大学的研究者通过研究开发出了一种酶学疗法，这种新型疗法可以中和致命性化学物对人类机体的毒性效应。
Nat Commun：新型蛋白质分子可用于治疗骨质疏松症
成骨细胞可以合成新型骨组织。 (Credit: Robert M. Hunt / CC 3.0) 2013年1月13日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，来自韩国的研究者通过研究发现，DJ-1蛋白质可以通过改善成骨细胞（格根包尔氏细胞）和血管内皮细胞之间的“交流”来促进骨质疏松症患者的机体新型骨组织的形成，相关研究刊登于国际杂志Nature Communications上。
两种新型药物递送：蛋白酶操作间与纹身疫苗
在细菌中生产的蛋白质可以作为天然蛋白的补充，DNA疫苗在室温下储存几个月之后还可以诱发比传统疫苗更具特异性的免疫反应。但是，在现实的应用中这些新兴的技术大多数并不能总是发挥良好的功能。蛋白质需要进行注射以避免被消化系统的消化，在血液中被快速清除还必须进行反复注射。DNA疫苗效果很好，能够将DNA直接带入细胞，但是在技术上存在障碍。 最近发表的两篇研究论文描述了研究者正在如何解决上述所说的障碍。
：确定扁菱形蛋白酶结构有助开发抗疟疾药物
来自美国约翰霍普金斯大学的研究人员首次破解出位于细胞膜中的一种酶---扁菱形蛋白酶(rhomboid protease)---的“稳定性蓝图(stability blueprint)”，描绘出这种酶的哪些部分对它的形状和功能是比较重要的。2012年7月15日，相关研究结果发表Nature Chemical Biology期刊上，它们可能最终导致人们开发出药物来治疗疟疾和其他寄生虫病。