PNAS：新型酶疗法或可抵御致命性化学制剂对机体的损伤
体外多聚甲硅烷基化模型。 (Credit: Image courtesy of University of Sheffield) 2013年1月14日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，刊登在国际著名杂志PNAS上的一篇研究报告中，来自谢菲尔德大学的研究者通过研究开发出了一种酶学疗法，这种新型疗法可以中和致命性化学物对人类机体的毒性效应。
Nat Commun：新型蛋白质分子可用于治疗骨质疏松症
成骨细胞可以合成新型骨组织。 (Credit: Robert M. Hunt / CC 3.0) 2013年1月13日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，来自韩国的研究者通过研究发现，DJ-1蛋白质可以通过改善成骨细胞（格根包尔氏细胞）和血管内皮细胞之间的“交流”来促进骨质疏松症患者的机体新型骨组织的形成，相关研究刊登于国际杂志Nature Communications上。
Scientif Rep：新型糖化蛋白检测技术或可提早发现疾病
2013年4月2日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，刊登在国际杂志Scientific Reports上的一篇研究报告中，来自美国巴斯大学的研究者开发出了一种新型技术，其可以通过检测血液来发现一系列老化伴随疾病，如糖尿病、痴呆以及阿尔兹海默症等。
Nature：早老素家族天冬氨酸膜整合蛋白酶的结构
近期施一公教授研究组题为“早老素家族天冬氨酸膜整合蛋白酶的结构”的文章，引起了不少关注，1月3日Nature杂志以“Structural biology: Membrane enzyme cuts a fine figure”为题，详细介绍了这项成果及其意义。 文章指出，这项研究成果令人吃惊，因为细胞膜的内部是一种疏水性环境，而这项研究发现一些蛋白酶能利用水分子在膜内消化其它蛋白。
酶解小麦蛋白产物还原糖美拉德反应的光谱研究
摘要：水解植物蛋白是指用酶、酸或碱水解大豆、小麦、玉米等植物蛋白得到的混合产物。水解植物蛋白由于其价格低廉、质构功能性优良和较高的营养价值而被广泛应用于食品生产中。主要将其作为原料制备美拉德反应型香精料或作为添加成分提升食品的感官和营养品质。水解植物蛋白的这类应用是通过美拉德反应实现的。 采用紫外可见吸收光谱和荧光光谱研究了酶解小麦蛋白产物与还原糖不同加热条件下的美拉德反应及其产物。
Nat Methods：新型蛋白质标签技术助科学家开发新一代抗癌药物
2012年9月17日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，来自加州大学圣地亚哥分校的研究者开发出了一种技术，可以使化学探测器吸附至蛋白质上面，随后在一个循环过后自动剔除化学探测器。这项结果刊登在了近日的Nature Methods上，这项新型技术可以帮助科学家们更好地理解自然形成蛋白质的生化特性以便开发出更多的新型抗生素、抗癌药物、生物燃料等其它天然产物。
AAC：鉴别出一种新型的细菌碳青霉烯类抗生素水解酶
2012年12月2日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，刊登在近日国际杂志Antimicrobial Agents and Chemotherapy上的一篇研究报告“GES-18， a new carbapenem-hydrolyzing GES-type β-lactamase from Pseudomonas aeruginosa that contains Ile80 and Ser170
JCI：抗抑郁药的靶点酶或可帮助开发治疗前列腺癌的新型疗法
近日，一项刊登在国际杂志Journal of Clinical Investigation上的研究论文中，来自南加利福尼亚大学的研究人员通过研究发现，常见的用作开发抗抑郁药物靶点的酶类可以促进前列腺癌肿瘤的生长。
Immunity：新型蛋白质或可增强机体感知病毒及抑制其感染的能力
近日，来自匹兹堡大学癌症研究所的研究人员通过研究发现，增强细胞中一种天然蛋白质的含量就可以增强机体感知以及抑制病毒感染的能力，相关研究成果刊登于国际著名杂志Immunity上，该研究或为开发治疗包括流感病毒到丙肝病毒感染的一系列病毒感染的疗法提供希望。
Hum Pathol：新型蛋白质或可帮助开发治疗卵巢癌的靶向疗法
近日，来自都柏林大学(University College Dublin)的研究人员通过研究鉴别出了一种名为MAD2的蛋白质，其可以作为诊断卵巢癌亚型的一种潜在预后标志物，这或许可以帮助研究者开发新型疗法来治疗卵巢癌患者，相关研究成果刊登于国际杂志Hum Pathol上。