运动前摄入这种饮品，减肥事半功倍
对于很多人而言，咖啡是工作和生活中不可或缺的提神“伙伴”，其中蕴含着丰富的咖啡因，能够帮助人们驱走疲倦、恢复精神。不仅如此，多项研究证明，咖啡因的摄入对于糖尿病、前列腺癌、结直肠癌、肝病等疾病起着积极的预防作用，并且这一饮品还能够帮助提高人体新陈代谢，增强减脂效果。最近，西班牙格拉纳达大学的研究人员对咖啡在减脂方面的效果展开了进一步的
Mol Psych：摄入Ω-3补充剂或能有效减缓机体衰老的影响效应及患抑郁症的风险
2021年4月25日 讯 /生物谷BIOON/ --高水平的Ω-3往往与较长的端粒、较低水平的炎症、交感神经和心血管应激反应迟钝直接相关；那么补充Ω-3是否会改变端粒酶、皮质醇的压力反应以及机体的炎症水平呢？目前研究人员并不清楚；近日，一篇发表在国际杂志Molecular Psychiatry上题为“Omega-3 supplementation and s
研究揭示乳制品摄入与肠道微生态、心血管代谢健康的关系
近日，西湖大学生命科学学院郑钜圣课题组在柳叶刀子刊《EBioMedicine》上发表了题为Multi-omics analyses reveal relationships among dairy consumption， gut microbiota and cardiometabolic health的最新成果，该研究利用多组学揭
AJCN：大量摄入加工肉类或会增加个体患心血管疾病及死亡的风险
2021年4月2日 讯 /生物谷BIOON/ --日常膳食指南中建议人们要限制饮食中红肉的摄入量，因为其是中链和长链不饱和脂肪酸（SFAs）的主要来源，据推测其会增加人们患心血管疾病的风险，然而目前研究人员分析未加工红肉的摄入和心血管疾病风险之间关联的证据并不一致。近日，一篇发表在国际杂志The American Journal of Clinical Nu
日常生活中即使适度摄入添加糖也会让机体脂肪产量加倍！
2021年3月25日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一篇发表在国际杂志Journal of Hepatology上题为“Fructose- and sucrose- but not glucose-sweetened beverages promote hepatic de novo lipogenesis： A randomized controll
JAHA：多摄入植物性饮食或有望帮助改善机体的心血管健康
2021年3月18日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Journal of the American Heart Association上的研究报告中，来自西安大略大学等机构的科学家们通过研究表示，摄入更多的植物性饮食或有望帮助改善机体的心血管健康。加拿大最新的食品指南鼓励加拿大人更多地选择来自植物性的蛋白质食物。研究者David Sp
Neurology：大量摄入健康的植物性饮食或与人群中风风险降低10%直接相关
2021年3月15日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Neurology上的研究报告中，来自哈佛陈曾熙公共卫生学院等机构的科学家们通过研究发现，摄入健康基于植物性的饮食（包括诸如蔬菜、全谷物和豆类等食物），并减少不太健康的食物（精制谷物或添加糖）的摄入或能将机体患中风的风险降低10%，相关研究结果表明，高质量的植物性饮食或能帮助降低机体
JAMA Inter Med：全球性研究表明：摄入鱼类食物可有效降低心血管发生率与死亡率
近日，由麦克马斯特大学的研究人员牵头对来自60多个国家的参与者进行的几项大型研究的分析发现，经常食用鱼油可以帮助预防高危人群（例如已经患有心脏病的人群）的心血管疾病（CVD）或中风风险。研究人员发现，在高风险人群中，日常摄入富含omega-3脂肪酸的鱼油与发生重大CVD事件（如心脏病发作和中风）的风险降低有关。相关结果发表在最近的《JAMA Internal Medicine》杂志上。
NEJM论文解读：摄入富含低质量碳水化合物的饮食会增加心脏病和死亡风险
2021年2月28日讯/生物谷BIOON/---一项对生活在五大洲的人们进行的全球研究发现，摄入富含低质量碳水化合物（poor quality carbohydrate）的饮食会导致心脏病发作、中风和死亡的风险更高。无论人们以前是否有心血管疾病，摄入富含低质量碳水化合物的饮食（称为高血糖饮食）的较高风险都是相似的。相关研究结果于2021年2月24日在线发表在
Circulation：全球近200万人研究结果表明：每天摄入两份水果和三份蔬菜或能降低人群多种疾病及死亡的风险！
2021年3月6日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Circulation上的研究报告中，来自哈佛医学院等机构的科学家们通过对近200万人进行研究发现，每天摄入5份水果和蔬菜（两份水果和三份蔬菜）或许是维持机体长寿的最佳摄入量。研究者表示，富含水果和蔬菜的饮食能帮助降低机体患多种导致死亡的慢性疾病的风险，包括心血管疾病和癌症等。然而，据