西安交大研究发现，相对碳水化合物摄入量每增加335千卡，重度抑郁症风险下降58%
很多人为了瘦身都会减少碳水化合物的摄入量，有些甚至更加极端，直接“戒掉”，但科普工作者们经常会提醒大家，碳水化合物是一定要吃的，否则对生理健康有害无益。
2022-09-06
发现实验室中经常用来标记DNA的化合物5EdU具有抗癌特性，有可能用于治疗脑癌
一种叫做5-乙炔基-2脱氧尿苷（5-ethynyl-2'-deoxyuridine, 5EdU）的分子在实验室实验中通常被用来标记DNA。在一项新的研究中，来自美国北卡罗莱纳大学医学院的研究人员吃惊地
2022-08-28
Nature子刊: 硫酸胆固醇是一种减轻溃疡性结肠炎的有效化合物
溃疡性结肠炎(UC)是炎症性肠病(IBD)最常见的形式之一，是一种慢性复发-缓解性炎症性疾病，影响结肠，导致残疾，需要终身治疗。在过去的几十年里，UC的发病率在全球范围内呈上升趋势。
2022-08-12
PNAS：新方法确定强效的高度特异的抗癌化合物
在一项新的研究中，来自贝勒医学院和德克萨斯儿童医院的研究人员鉴定出强效的、高度特异性的化合物，它们可以干扰参与癌症的含溴区结构域（bromodomain, BD）的蛋白。这些化合物被称为BET BD1
2022-06-04
科研人员揭示专食性害虫利用两种植物抗虫化合物进行解毒的机制
研究对渐狭叶烟草野生群体叶片中的二萜和绿原酸进行分析发现，两种化合物的量存在负相关性，即含高水平二萜糖苷的植株，绿原酸含量则低，反之亦然，说明烟草已进化出应对烟草天蛾解毒的机制。
2022-06-10
石榴皮中多酚类化合物研究方面取得进展
该研究结果不仅丰富了石榴皮的化学成分和生物学研究结果，而且进一步证实了石榴皮提取物的功能价值以及石榴皮提取物作为功能性食品添加剂的潜在应用价值。
2022-05-05
JCSM：一种特殊的化合物或能促进机体健康衰老
来自路易斯安那州立大学潘宁顿生物医学研究中心等机构的科学家们通过研究发现了一种新型化合物，其或能帮助肥胖老年小鼠减少机体脂肪体重、增加肌肉量和肌肉力量，还能减少年龄相关的炎症并增加机体的体育活动。
2022-04-25