Cell：综述文章揭示一氧化氮信号在人类机体健康和疾病发生过程中所扮演的关键角色
来自瑞典卡罗琳学院等机构的科学家们通过研究概述了一氧化氮（NO）信号在人类机体健康和疾病发生中所扮演的关键角色。
2022-08-12
Nature子刊：首先发现端粒氧化损伤可以触发细胞衰老
衰老细胞---那些已经失去分裂能力的细胞---随着年龄的增长而累积，是与年龄有关的疾病的关键驱动因素，如癌症、痴呆症和心血管疾病。
2022-07-11
Antioxidants:关于药用植物印楝潜在抗氧化活性的筛选研究取得进展
印楝（楝科）是典型的热带-亚热带多用途传统药用植物。印楝不同部位，如树皮、根、种子、果实、叶子和花等，被用于治疗溃疡、胃肠道疾病、糖尿病和传染病等。
2022-05-19
Science：添加一种小分子有机催化剂改进蛋白OGG1修复DNA氧化性损伤的能力
在一项新的研究中，来自瑞典卡罗林斯卡学院和科学生命实验室的研究人员描述了他们如何改进一种蛋白修复氧化性DNA损伤的能力并构建出一种新的蛋白功能。
2022-06-28
Nature：用菌类蛋白替代牛肉，将使森林砍伐和二氧化碳排放减半
研究团队调查了到2050年，在全球范围内用糖基微生物蛋白部分替代膳食中的牛肉，可能会带来基于土地利用的何种环境影响。
2022-05-10
Food Chemistry：揭示了提高小麦制品抗氧化活性的方法
国际著名学术期刊《Food Chemistry》（食品化学）在线发表了题为《Boosting the antioxidant potential of pasta by a premature stop mutation in wheat keto-acythiolase-2》（小麦KAT-2B上一个单核苷酸突变提高意面抗氧化活性）的
2022-03-25
ACS Applied Materials ＆ Interfaces：纳米凝胶缓释一氧化氮，可改善肥胖和糖尿病，还能提高认知能力
通过局部输送一氧化氮来减轻体重的策略可能是预防和治疗多种代谢疾病的一种新颖、有效和安全的方法。
2022-05-09