速冻面米制品新国标发布 金葡菌将可限量存在
卫生部24日公布食品安全国家标准《速冻面米制品》（GB19295-2011）。在近期几大速冻品牌食品因检出金黄色葡萄球菌而下架的背景下，因有条件允许金葡菌限量存在，新国标引来议论纷纷。卫生部专家称，新国标更加科学合理，并没有降低要求。
方便面第一大国创新“酸菜”概念稳定市场
一方面是方便面产量连续3年呈现下滑态势，另一方面则是“酸菜”概念方便面业绩飘红。记者对在广西南宁举行的中西部省区方便面营销会议采访发现，“创新”已经成为方便面产业应对业绩下滑的核心主题。 我国是世界方便面产销大国，2012年方便面行业产量就突破483.8亿包，约占全球一半，销售额突破580亿元，已成为世界最大的方便面生产国与消费国。
陈文新：发展新型无废弃物农业 减少面源污染源
意大利成为第9个禁止种植孟山都转基因玉米的欧盟成员国
近日，意大利农业部援引公众对环境的忧虑，宣布意大利三个部门签署了一项关于孟山都转基因玉米MON810的禁令。农业部指出，该作物“对生物多样性的负面影响”，卫生与环境部也签署了此项禁令。禁令的生效期为18个月。MON810玉米是准许在欧洲种植的两种转基因作物中其中一种，也是目前唯一实现商业化种植的作物。此事可能在整个欧洲产生连锁反应。 今年初，波兰成为第八个禁止转基因作物种植的欧盟成员国。
矫正视听 方便面不是垃圾食品!
很多人把方便面与炸薯条、汉堡包一起归结为“垃圾食品”，但最近在河南郑州召开 的第六届中国面制品产业大会上，专家指出，方便面不仅不是“垃圾食品”，而且营养成分比较全面，人体所需要的6大营养素全都具备。中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师胡小松教授告诉记者，方便面常为人们所诟病，认为多吃不利于健康，主要有以下几个原因：一是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。
办公桌上放面镜子有效减轻心理压力 可缓解疲劳
对于上班族来说，每天工作也就围着办公桌转。视野不开阔、环境压抑，难免会让人情绪烦躁，工作效率下降。怎么办？不妨在办公桌上放面镜子试试。 美国哈佛大学一项研究指出，从心理学的角度来说，照镜子可以培养人的自信心，办公桌上放面镜子，当工作中出现困难或者心情不好时照一照，可以有效减轻心理压力和烦躁情绪。你可不要小看照镜子这个动作，当你非常抵触做一件事的时候，这个小动作就能给你带来信心。
卫生部公布《速冻面米制品》(GB19295-2011）食品安全国家标准
速冻面米制品是我国居民日常消费的重要食品。为规范速冻面米制品生产经营，确保速冻面米制品安全，保护消费者健康，根据《食品安全法》及其实施条例规定，卫生部在原《速冻预包装面米食品卫生标准》（GB19295-2003）实施基础上，组织制定公布了食品安全国家标准《速冻面米制品》（GB19295-2011），将于2011年12月21日起正式施行。
Cell：癌症靶点PKC的阴阳两面
综上，在大量患者的样本基础上，作者做了大量细致的分析工作，证明了PKC在癌细胞内突变失活的现象，并且证明这一失活是促进肿瘤生长的一个重要的原因。
诺华-罗氏反竞争勾当面临意大利卫生部€12亿索赔
诺华和罗氏被控涉嫌串通阻止安维汀（Avastin）以便于销售更昂贵的眼科药物Lucentis，被意大利反垄断机构罚款1.8亿欧，更将面临意大利卫生部高达12亿欧的赔偿金。
Cancer Res：SIRT6基因的两面性
2014年10月21日讯 /生物谷BIOON/ --近日，发表在Cancer Research杂志上的一项新研究显示SIRT6（已知能抑制肝癌和结肠癌症成长的蛋白质）可以促进皮肤癌的发展，其机制为开启酶，增加炎症，增生及晒伤皮肤细胞的存活