牛奶加钙、饮料加维生素C、面包加蛋白质、饼干加铁……市场上流行的“强化食品”种类繁多,但多吃强化食品真能助你“强健”吗?铁强化酱油是政府主推的强化食品。流行的强化奶粉。贺潇 摄市场流行的高钙牛奶。“强化食品”怎么吃?了解自身需求再选“强化食品”近日,铁强化酱油引起了较大风波,有益还是有害,吃还是不吃?面对中国疾控中心食物强化办公室推出的强化食品,公众仍持有诸多怀疑和不解。