大肠杆菌“造”出最耐热生物塑料
日本研究人员日前宣布，他们利用大肠杆菌，通过转基因操作和光反应等方法，制作出４００摄氏度左右高温下也不会变性的生物塑料，是当前同类塑料中最耐热的。
NRR：黄芩苷可有效抑制硫酸粘杆菌素的神经毒性
从干燥的黄芩根中提取的黄芩苷具有抗氧化、清除氧自由基等的药理作用，研究显示其对β淀粉样蛋白诱导神经元损伤也有保护作用，但硫酸粘杆菌素作为一种抗生素在临床应用中存在神经毒性问题。
Cell Reports：打击幽门螺旋杆菌诱发胃癌的新靶标
来自新加坡癌症科学研究所科学家发现，一种名为IL23A蛋白是胃防御导致胃癌的细菌感染的一部分。这一发现有可能被用来对抗致命疾病。 Yoshiaki Ito教授带领下的研究小组也证实胃细胞生成IL23A需要抑癌基因--RUNX3，后
PLoS Pathog：导致肉毒杆菌毒素中毒的关键分子机制
2013年10月15日讯 /生物谷BIOON/--最近，美国和德国科学家破译了导致肉毒杆菌毒素中毒的一个关键分子机制，指出了未来可以让食源性毒物不能进入血液的治疗方式。 研究领导人加州大学欧文分校生理学和生物物理学副教授Rongsheng Jin等人创建肉毒神经毒素(botulinum neurotoxin)的复杂蛋白复合物三维晶体模型。该复合物能结合到小肠内衬部位中，并允许毒素进入血液。
AJG：揭示粪便移植或可有效治疗免疫受损病人的梭状芽胞杆菌感染
近日，刊登在国际杂志The American Journal of Gastroenterology上的一篇研究论文中，来自国际妇女胃肠道医学研究中心的研究人员通过研究发现，粪便移植对于治疗免疫受损病人艰难梭状芽胞杆菌(C difficile)的感染有效且安全。
Arch Intern Med：清除幽门螺杆菌或缓解消化不良
近日，国际著名杂志《内科学年鉴》Archives of internal medicine刊登了研究人员的最新研究成果“Helicobacter pylori Eradication in Functional Dyspepsia: HEROES Trial。”，研究人员研究表明，根除幽门螺杆菌可能会缓解消化不良患者的一些症状，即使未发现其有溃疡。
IJFSNPH：快速杀灭大肠杆菌 新技术或有益于食品灭菌
根据一项发表在International Journal of Food Safety, Nutrition and Public Health杂志上的研究"Efficacy of low-voltage AC for inactivating surface adherent Escherichia coli O157:H7 on beef"表明，即使在严重污染的牛肉表面...