多吃胡萝卜会让你的肺部更年轻
要保证胡萝卜中的β—胡萝卜素能被人体真正消化、吸收、利用，与我们的食用与烹调方法有着极大关系。实验表明，如果烹调时减少胡萝卜与空气的接触，β—胡萝卜素的保存率可高达97%。因此，炒胡萝卜时最好盖上锅 盖，或者采用高压锅炖、煮的方法。此外，由于β—胡萝卜素是一种脂溶性维生素，也就是说只能溶解于油脂之中，因此，烹调胡萝卜时用较多的食用油，β—胡萝卜素在体内的消化吸收率可达90%。
PNAS：年轻人心肌细胞可以再生
年轻人心肌细胞增殖促进了出生后心脏生长。其结果发表在了2013年1月7号至1月11号的最新的《美国国家科学院院刊》(PNAS)网络版上。 波士顿儿童医院研究人员首次发现，年轻人(婴儿、儿童、青少年)能够产生新的心肌细胞。这些发现驳斥了长期公认的观念：出生后人类心肌增长只是单一的现存细胞的扩大(而不是心肌细胞数量的增长)。同时这些研究结果也提高了科学家通过刺激心肌细胞再生治疗损伤心肌的可能性。
学习——使年轻的大脑更有活力
科学家们多年之前就已经知道，学习过程能够使成年大鼠的大脑神经细胞保持活力。但他们不知道的是，这种理论同样适用于幼年大鼠。最新研究发现，学习过程能够使得幼年大鼠的神经细胞数量增至成年大鼠的两至四倍。
忙工作也要注意身体 年轻人变胃癌主要患者
过去几十年里，全球胃癌（GC）发生率逐渐降低，然而，它仍在最容易发病的癌症中排名第五，在导致死亡的癌症中排名第三。不同区域的GC发病率存在较大差异，在东亚胃癌的发病尤为普遍。
CMAJ：年轻女性接种HPV疫苗和高风险的性行为之间或并无关联
近日，一项发表于国际杂志Canadian Medical Association Journal上的研究论文中，来自加拿大皇后大学的科学家们通过研究发现，注射人乳头瘤病毒（HPV）疫苗似乎不会影响青年女性的性行为。HPV可以保护女性机体抵御四种类型的人乳头瘤病毒，人乳头瘤病毒是引发宫颈癌和肛门生殖器疣的原因。
【说图】习大大说了，年轻人不要老熬夜
熬夜者各有各的原因，有些因为勤奋，有些因为勤奋，有些因为缺乏计划，有些则单纯为了娱乐。然而不管什么原因，只要你熬夜，你的身体就迟早会付出代价！
Neurology：科学家揭示年轻人或具有较高的中风风险
2013年9月6日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，刊登在国际杂志Neurology上的一篇研究论文中，来自罗耀拉大学医学中心的研究者通过研究表示，15%的常见类型的中风都是在青少年以及年轻人中发生的，而且越来越多的年轻人都表现出了中风的风险因素。
Neuron：通过修饰特殊大脑受体就可使得老年鼠的大脑变得“年轻”
2013年3月8日 讯 /生物谷BIOON/ --单个分子开关的翻转或许可以创建新的成熟的神经元的连接，新的连接就可以使得大脑在青春期少年的敏感和成年人的稳重之间的鸿沟上架起沟通的桥梁。近日，一项刊登在国际杂志Neuron上的研究报告中，来自耶鲁大学医学院的研究者通过研究表示，他们可以逆转这个过程，重新创建一种年轻的大脑，其可以促进成年鼠的学习以及治愈能力。
美年轻人为祖母创业，开拓年老者护理市场
《Science》总编给年轻人的建议：如何提高学术表达与沟通能力
对于学生和科学工作者来说，不仅要将工作做好，还要有较高的学术表达与沟通能力，以便向他人阐述自己的科学概念，向有关部门提交项目或基金申请报告，甚至向政府有关决策者提供科学性的建议。