新型糖生物电池将比传统锂电池耐用10倍
目前，科学家最新研究表明，一种糖生物电池概念可以完全将糖中的化学能量转变为电流。这项最新研究报告发表在《自然通讯》杂志上，糖生物电池的能量存储密度大约是596安培-时/公斤(A-h/kg)，相比之下，锂离子电池的
Nat Neurosci：葡萄糖转运蛋白的缺失使老年痴呆更严重
近日，来自南加州大学(University Of Southern California)的研究人员通过对小鼠研究发现，一种负责从大脑保护性血脑屏障中运输葡萄糖的蛋白的缺失或会加剧阿尔兹海默氏症的神经变性效应，相关研究刊登于国际杂志Nature Neuroscience上，文章中研究者表示，靶向作用这种名为GLUT1的蛋白或可以帮助抑制或减缓阿尔兹海默氏症的效应，尤其是那些有疾病风险的个体。
人类未来的粮食：微藻？
今后，“人吃五谷杂粮”这句俗语可能要改变，除了“稻、黍、稷、麦、豆”，还要加上微藻。 微藻是啥？微藻是一类在陆地、海洋分布广泛、光合利用度高的自养植物，因其蛋白质、脂类等营养元素丰富而可以代替粮食，被称为“未来神奇食品”。 通威集团旗下的成都通威水产科技有限公司的微藻选育、养殖到采集已形成较为完整的链条，其微藻养殖技术也达到了国际先进水平。
巴西试验用微藻生产生物柴油
巴西石油公司4月4日宣布，公司投资的一个大规模微藻培育试验项目在该国东北部正式启动，培育出的微藻将用于生产生物柴油。 这个试验项目地点位于巴西北里约格朗德州的埃斯特雷穆斯市，由北里约格朗德联邦大学负责具体的科研工作，探索微藻培育与实用途径，并为最终的商业开发积累经验。 巴西科研人员认为，微藻具有巨大发展潜力，既经济又环保。
国内首创高效磁加载藻水分离站问世
记者从中科院合肥物质研究院了解到，该院与安徽雷克环保科技有限公司在自主研发的氮磷藻磁聚移出技术基础上，开发出了每小时处理100立方米污水的高效磁加载藻（污）水分离站。这项成果通过半年时间运行，对藻细胞、总磷等去除率均超过90％。中科院、中科大以及环保部门的权威专家日前通过了对这项成果的技术鉴定。
FIC 2013 “糖都”禹城放异彩
上海 2013年3月27日电 /生物谷BIOON/ -- 功能糖对于老百姓不再是新生词汇。在百事可乐、可口可乐、蒙牛、箭牌等品牌食品的配料，益生元等保健食品中，功能糖的影子随处可见。山东禹城，以保龄宝为代表的十余家企业围绕生产功能糖产品，占据了国内八成的功能糖市场。禹城成为名副其实的"中国功能糖城"。
把垃圾变成可用于制造燃料的糖
生物燃料公司们经常会被问到的一个问题就是：有多少生物质可供制造燃料之用。而垃圾的供应总是充足的。 市政垃圾处理商Waste Management近日宣布与创业公司Renmatix达成协议，合作开发利用垃圾生产化学品和燃料的技术。Renmatix拥有一套可把生物质转化为糖类的低成本工艺。
网络红人“糖妹”访谈录：生活其实很“微糖”
如今，引爆网络的“糖妹”一时间成为人们追访的热门人物，由其引发的低GI食糖观也成为了网络上的一个热门新话题。当然，不仅是“糖妹”，连同她的FANS - “微糖一族”也开始火爆网络，众多热爱健康的网友开始关注如何正确食糖、吃什么糖。对此，我们专访了“糖妹”，得以深入了解“糖妹”及“微糖一族”的健康理念。
白领必学的养生术：补充糖和盐
由于众所周知的原因，现在的都市白领生活节奏非常快，生活压力非常大，因此造成了健康状况的每况愈下，不但造成个人财富的巨大浪费，也给国家和社会造成了很多不良后果，今天小编特为白领提供以下养生建议。 第一、学会科学饮食：让人沮丧的现状：吃饭是每个人必须要做的事，但却不是每个人都会吃饭，这话听起来好笑，其实不是玩笑，因为现在很多人就是不知道怎么摄取食物中的营养成分造成身体很多隐性疾病的爆发。
葡萄糖助上班族对抗盛夏疲乏
高温？暴晒？又是热潮来袭？……广东的酷暑一直让上班族们谈之色变。高温天气人体能量的消耗也会较平时多，令人食欲不振、疲劳乏力。如何在炎炎夏日，保持充分的体力和活力呢？养生学告诉我们：均衡饮食及足够的能量补充是上策。首先要选择相宜的食谱。暑湿季节人体的消化机能较为低下，因此应多吃凉性蔬菜，例如苦瓜、丝瓜、西瓜等，有利于生津止渴、除烦解暑。其次要特别注意补充大脑和身体能量。