Immunology：科学家有望开发出新型化合物来抵御人类肥胖和炎性疾病
来自东京理科大学等机构的科学家们开发并研究了缬氨酸和异亮氨酸的薄荷基酯（menthyl esters），其分别通过移除缬氨酸和异亮氨酸中薄荷醇中的羟基所产生。
2024-06-07
Nat Chem Biol丨尹胜/郭剑平团队揭示先导化合物DP通过靶向APOL2治疗肝纤维化的机制
通过小鼠肝纤维化模型对DP进行体内药效学评价，结果显示口服给予DP可以剂量依赖性地减轻肝脏炎症浸润水平、肝细胞损伤水平和纤维化程度，且对小鼠的重要脏器和膝关节骨结构无明显毒性。
2024-08-13
JACS：科学家开发出或能靶向作用药物耐受性脑瘤的“变色龙化合物”
来自耶鲁大学等机构的科学家们通过研究揭示了一种新型的化合物如何攻击药物耐受性脑瘤且不会损伤机体健康的周围组织。
2024-06-07
最新研究：高温下，富含硫化合物的蔬菜或会导致食用油中形成大量反式脂肪酸
研究人员证实了高温下，富含硫化合物的蔬菜（大蒜、洋葱等）可能会改变食用油中的脂肪结构，形成更多的反式脂肪酸，且温度越高，不饱和脂肪酸（UFA）的反式异构化程度显著提升。
2025-01-06
《自然》子刊：家中常见化合物正在毒害下一代！科学家发现，家居用品常见的季铵化合物和有机磷阻燃剂会损害少突胶质细胞发育
季铵化合物和有机磷阻燃剂这两类物质在我们的生活中实在太常见了。季铵化合物是个护产品、药品、抗静电剂、消毒剂的常客，尤其是新冠疫情以来，有研究发现人类血液中部分季铵化合物水平翻了一倍。
2024-05-03
13万人研究：多吃碳水化合物与较低痛风风险相关，但游离糖（饮料、甜点等）是例外
本研究揭示了膳食碳水化合物与痛风风险之间的复杂关系。研究发现，总碳水化合物、非游离糖、淀粉和纤维的高摄入量与较低的痛风风险显著相关，而较高的游离糖摄入量则会增加痛风的风险。
2025-02-02
Nature Methods：保留天然环境，精准提取膜蛋白：膜活性聚合物纳米盘（Nanodiscs）平台的革命性进展
这项基于纳米盘的膜蛋白提取平台，不仅在技术上实现了突破，也为膜蛋白研究开辟了新的方向。
2024-12-04
Medicine Plus：我国科学家探讨了自噬绑定化合物在药物发现中的应用前景
研究人员开发了一种新的TPD策略——自噬绑定化合物，它们直接利用巨自噬途径进行降解，并证明其既能降解蛋白靶点，也能降解细胞器。
2024-03-29