七类蔬菜含天然毒素当心致命
许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。 如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
紧密团结天然食品 避开吃喝中的激素埋伏
近来，圣元奶粉爆出"激素门"事件，一时间炒得沸沸扬扬，引起了各方面的关注，不少人也因此重新审视起自家的日常食物。其实，姑且不论奶粉中添加了引起性早熟的激素这一问题是真是假，但至少此事提醒我们目前食物中隐藏的激素危害的确已经到了令人发指的地步。
饮食健康调理要做好 专家推荐15种天然防癌食物
导言：专家说：“情绪、饮食、睡眠、环境四管齐下当然是最好的防癌措施。”李忠教授说，但做到“早上吃少、晚上早睡”这两点最关键。下面我们针对饮食为大家推荐一些对据证实有防癌作用的食物。1、茶叶：有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道，茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。
酸梅汤领衔解暑饮料 九龙斋等天然品牌备受欢迎
今年自进入夏季以来，气温持续飙升，不断打破历史记录。这高温闷热的天气无形中搅动了饮料市场格局，解暑饮料的人气被迅速带旺，特别是酸梅汤由于解暑性优异大受顾客欢迎，无论是街头小店还是餐馆超市，酸梅汤都堪称近期饮料销售的冠军。“我光九龙斋的酸梅汤昨天就卖了140多瓶，人家买就买能解暑的。
Cell metabolism：新发现，调节淋巴样细胞发育的RORγ天然配体
近日，著名国际代谢类杂志cell metabolism刊登了纽约大学医学院研究人员的一项最新研究成果，他们通过实验证实了核激素受体RORγt的天然配体是胆固醇合成过程中的中间产物，并且发现了RORγt配体影响淋巴细胞发育的具体机制。
REH：天然气开采中化学物可损伤生育能力
来自密苏里大学的研究人员就进行了大量的文献回顾，来揭示水力压裂过程中化学物质的使用对男性生育能力及健康的影响，研究人员表示，水力压裂过程使用的化学物质或许对个体的健康有潜在的威胁，相关研究发表于国际杂志Reviews on Environmental Health上。
沃特世UNIFI天然产物解决方案 突破中药研究瓶颈
第六届"上海中医药与天然药物国际大会"上周圆满落幕。作为中医药与天然产物领域内具有国际影响力的高端专业盛会，本次会议汇集了国内外中医药与天然药物领域的中外院士、著名学者专家、知名中药课题组专家，共同探讨技术的创新与中药产业的发展。
Cell Stem Cell：科学家揭示在人工环境中成功复制天然干细胞发育的基准
近日，刊登在国际杂志Cell Stem Cell上的一篇研究论文中，来自加州大学洛杉矶分校（UCLA）的研究人员揭示了他们的研究或可实现在人工环境中复制天然干细胞。
马百平：面向国际市场的天然药物开发不是梦
以 "中医药与国民健康"为主题的"第二届健康与发展中山论坛"于2007年12月22日在广东中山举行。军事医学科学院研究员马百平出席论坛并发表主题演讲：中医药是我国的文化瑰宝，中药产业也已成为我国医药产业的重要组成