大豆提取物或可缓解绝经综合征
食疗的方法很多时候往往给人不够严谨的印象。但是有越来越多的研究开始进行草本植物与健康相关的研究，很多植物的提取物也逐渐开始被发现具有很好的药用价值。根据一项近期发表的综述文章，大豆里面的一些分子可能可以减轻中年妇女绝经带来的综合征。
降胆固醇的新食物：苋菜和大豆
日前，科学家们开发出了一种补充物疗法来维持机体最优的健康水平，从而帮助儿童和青少年正常生长和发育，这种补充物疗法同时还可以抑制骨质疏松症和特定癌症的发生，比如乳腺癌和前列腺癌等。
地球上16种致命杀手 蓖麻籽曼陀罗杜鹃花巴豆油等
1.伞形毒菌——灭绝师太 地点：欧洲、美国 在欧洲和美国东西海岸，这种菌菇的颜色从淡绿到橄榄黄不定；但在美国其他地方，它则淡至乳白深至淡棕色。 它所产生的蝇蕈素一旦进入血液，可以很快察觉。起初身体症状常为恶心、呕吐和腹泻带血。在刚开始感觉到轻微不适之后，突然之间患者会感觉胃部剧痛伴随强烈呕吐、极度干渴、脸色惨白。如果肝脏遭受严重破坏，眼镜和肌肤的黄疸病也会并发。
中国科学家在野生大豆中发现新的耐盐基因，助力大豆育种改良
2014年7月10日，来自香港中文大学、深圳华大基因研究院等单位的科研人员联合完成了野生大豆W05的全基因组测序工作，并通过对野生大豆重要农业性状关联基因进行研究，进而发现了新的耐盐基因。
巴西开发具有抗旱能力的转基因大豆
陶氏转基因大豆在加拿大获批
陶氏益农和MS Technologies转基因大豆Enlist E3（DAS44406）获加拿大的批准。这是第一个具有三个叠加的抗除草剂基因的大豆，可以同时抗2，4-D、草甘膦和草铵膦。受主要出口市场的限制，公司计划于2015年推广该技术。同时，该大豆也在寻求美国、巴西和其他南美国家的种植许可。
“大豆保卫战”：转基因大豆油致癌？
在进口转基因大豆的冲击下，我国大豆业“奄奄一息”。15年来，转基因大豆在安全性争议声中，进口数量不断攀升。日前，农业部批准发放三个可进口用作加工原料的转基因大豆安全证书，又掀起了一场无解的争论。 黑龙江大豆协会：转基因与肿瘤高度相关 转基因大豆从进口的那天起就与争议相伴，这缘于人们对其“有毒”的担忧。在至今尚无科学实验的前提下，黑龙江省大豆协会一份与肿瘤高度相关的分析报告，让人触目惊心。
阿根廷成中国第二大豆油供应国
新华网布宜诺斯艾利斯12月19日专电，阿根廷农业部门日前公布的报告称，今年前10个月，阿根廷向中国出口豆油29．85万吨，使得阿根廷取代美国成为中国第二大豆油供应国。 统计显示，今年1月至10月，阿根廷向中国出口豆油3．26亿美元，出口数量和金额同去年同期相比分别增长93％和139％，大大超过美国对华出口豆油增幅。 报告说，近年来中国进口豆油的数量总体呈下降趋势。
巴拉圭批准转基因大豆和玉米
在南美洲最新批准的转基因谷物中，巴拉圭宣布其计划批准孟山都公司的Roundup Ready 2大豆以及孟山都和陶氏化学公司的其他玉米技术。 巴拉圭的这份声明是紧随阿根廷宣布批准孟山都公司Roundup Ready 2大豆批准之后的。陶氏益农公司宣布在阿根廷推出控制玉米主要害虫的Powercore。