Developmental Cell: 亮氨酸衍生的脂肪酸使mTOR得以发育
了解营养敏感信号通路如何调节发育和衰老是一个活跃的研究领域。在本文中，Zhu和他的同事(2021年)发现了一种特定的单甲基化支链脂肪酸，它可以覆盖营养剥夺信号并激活线虫和哺乳动物细胞中的mTORC1。
Nature：毒性脂肪酸或是损伤后诱发机体大脑神经元死亡的“罪魁祸首”
2021年10月8日 讯 /生物谷BIOON/ --星形胶质细胞能调节机体中枢神经系统对疾病和损伤的反应，研究人员推测，其还能在神经变性疾病发生过程中主动杀死神经元细胞；近日，一篇发表在国际杂志Nature上题为“Neurotoxic reactive astrocytes induce cell death via saturated lipids”的研究
Nature metabolism：研究报道过多摄入ω-6多不饱和脂肪酸会加重疼痛
慢性疼痛是许多疾病的常见并发症，也是疾病致残的重要原因。然而，人们对饮食在慢性疼痛中的作用知之甚少。近期，美国科学家发现摄入过多的ω-6多不饱和脂肪酸（ω-6 PUFAs）会加重慢性疼痛，研究结果发表在《nature metabolism》，标题为“Elevated dietary ω-6 polyunsaturated fatty acids
NPJ Parkinsons Dis: 帕金森病患者体外粪便纤维发酵后短链脂肪酸生产能力的研究
2021年8月29日讯/生物谷BIOON/---动物模型表明，丁酸盐可能会减轻帕金森氏症的运动症状。
JACS：开发出新型脂肪酸探针，揭示癌细胞对脂肪酸的不同需求
2021年7月17日讯/生物谷BIOON/---在一项新的研究中，来自美国加州大学河滨分校和系统生物学研究所的研究人员开发出一种能够显示单个细胞如何吸收脂肪酸的新方法，从而让人们对癌症生物学有了新的认识。相关研究结果于2021年7月15日在线发表在Journal of the American Chemical Society期刊上，论文标题为“Single
诸如DHA等多不饱和脂肪酸或能减缓肿瘤的生长！
2021年6月18日 讯 /生物谷BIOON/ --肿瘤酸中毒（tumor acidosis）会通过刺激癌细胞中脂肪酸的代谢来促进疾病进展；所谓的“好脂肪酸”对于人类健康非常重要，在Ω-3脂肪酸中，DHA/二十二碳六烯酸（docosahexaenoic acid）对于大脑功能、视力以及机体炎症的调节至关重要。除了这些优点外，DHA还与癌症发生率下降有关；近日
当大脑中形成新记忆时神经细胞中的饱和脂肪酸水平就会升高！
2021年6月30日 讯 /生物谷BIOON/ --诸如花生四烯酸等多不饱和游离脂肪酸（FFAs，Polyunsaturated free fatty acids）主要是由膜磷脂上的磷脂酶活动所释放的，其长期以来被认为对机体的学习和记忆有益，而且FFAs还被认为是机体神经传递和突触可塑性的调节子，然而在学习过程中，大脑中特定区域中其它FFA和磷脂的确切性质目
Cell Rep：特殊蛋白SIRT6或能通过抑制PPARγ来调节脂肪酸的转运
2021年6月30日 讯 /生物谷BIOON/ --病理性的脂质积累往往与心肌细胞通过特定的转运体对游离脂肪酸的摄入增强有关；脂肪酸在机体消化过程中通过脂肪分解产生，尽管机体很多器官能利用葡萄糖作为其主要能量来源，但心脏所需的大部分能量（超过70%）都来自脂肪酸的氧化作用，这对于维持心肌细胞非常重要，而心肌细胞则是控制心脏节律性跳动的关键；然而，心肌细胞中过
Nature：揭示Ω-3脂肪酸跨越血脑屏障进行运输的结构基础
2021年6月21日 讯 /生物谷BIOON/ --二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid)是一种对神经系统发育和功能非常重要的Ω-3脂肪酸，其主要是通过饮食来源从而供给给大脑和眼睛，这种营养物质能以溶血卵磷脂的形式被运输通过血脑屏障和血液视网膜屏障，整个运输过程则是被主要促进超家族结构域2A（MFSD2A）以一种Na+依赖性的方式来完成的