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冬春交替萝卜顺气防感冒

冬春交替,乍暖还寒,特别是傍晚气温低,体质虚弱的人更易受寒邪而引发感冒。再加上正月里的大年刚过,大鱼大肉、油腻食物吃多了,也易诱发感冒。此时如果适当吃些萝卜,可起到顺气防感冒的作用。萝卜有很高的食用和药用价值,生食味辛性寒,熟食味甘性微凉。萝卜除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素等多种矿物质及少量粗蛋白外,还有多种氨基酸,能增强免疫能力,甚至抑制癌细胞生长。

2015-02-13

鸡肉学问多多!公鸡母鸡不能乱吃

日常生活中,大家经常吃鸡肉。但中医认为,公鸡和母鸡的食疗功效是不一样的,应该按需选择,在吃法上,母鸡一般用来炖汤,而公鸡适合快炒。 中医认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,是滋补的佳品。那么,到底是吃公鸡好还是母鸡好呢? 公 为雄,主要有壮阳和补气的作用,温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效,比较适合青壮年男性食用。

2015-02-13

这八种食物不宜空腹

饥不择食”是说人饿的时候,食欲强烈,抓到什么吃什么。日常生活中,相信许多人都曾有过“饥不择食”的时候。如果人体在空腹状态下抓到什么吃什么,急于填饱肚子对健康是十分不利的,因为有些食物是不宜空腹食用的,否则会给你的健康埋下隐患。 1.白薯:白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。

2015-02-13

香港5人珊瑚鱼中“雪卡毒” 年龄介乎2至58岁

新华网香港4月3日电(记者刘欢)香港卫生防护中心3日公布,5名曾进食珊瑚鱼的民众怀疑“雪卡毒”中毒。其中3人曾求医,但无须留院,所有人情况稳定。 怀疑中毒人士包括一男四女,年龄介乎2至58岁。他们3月28日在黄大仙一间餐厅进食珊瑚鱼后出现“雪卡毒”中毒症状,包括四肢疼痛、麻痹和恶心。 “雪卡毒”是积存于深海珊瑚鱼身上的一种毒素,毒素源自珊瑚礁区域的有毒海藻。

2015-02-16

球迷每天至少应一个苹果

据报道,美国科学家研究提示,世界杯期间球迷每天吃一个苹果有益其心脏健康,以免看球过于激动而带来身体伤害。世界杯球迷们看球熬夜打乱了人体自然的生物钟,睡不够,身体抵抗力自然减弱,很容易受到各种疾病的进攻。与此同时,当球迷看到自己喜爱的球队比赛时,一般会心情激动:有时眉飞色舞、兴奋异常;有时垂头丧气、大吵大骂,甚至毁物伤人。在西方国家有一句谚语:每日一个苹果可令自己一生远离医生。

2015-02-13

松花蛋不当 当心使人中毒

大多数人都喜欢在饮啤酒时用松花蛋助兴,他们也许从没想过,松花蛋也可能引起食物中毒。下面我们就一起来了解一下。据有关食品专家检验分析,干净的松花蛋蛋壳上只有400-500个细菌,而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿~4亿个细菌,这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内,吃了这样的松花蛋就会中毒。

2015-02-13

夏季冰隐患多 避免伤身的习惯

夏天到了,这个显而易见的事实,很多人在炎热的天气里丧失了食欲,什么食物都引不起他们进食的兴趣。但是,对于冰冰凉的各种饮料喝小食,我相信喜欢的人有大把。大家都觉得吃冰镇的东西有益身心,特别你想想,古代可是只有达官贵人才能享受冰镇西瓜的待遇,现在我们一个小老百姓就能在街头随便吃到这么好的食物,大家能不敞开肚皮吃得尽兴么!但是,当你在享受口腹之欲的同时...

2015-02-13

垃圾食品让人性格变暴力

垃圾食品不仅没有营养,还可能让你脾气变坏,热衷于暴力行为!英国牛津大学的科学家发现,长期吃垃圾食品可能会增加暴力行为。牛津大学科学家以1000名16-21岁的男女为研究对象,科学家将他们分为两组,一组长期服用维生素和营养补充剂,另一组长期食用垃圾食品,包括大包装的油炸土豆条以及高热量的工业化加工食品等,然后对他们进行为期1年的跟踪观察。

2015-02-13

男人最常的6类杀精食物

我国曾有男科专家提出,吃大豆制品过多会影响男性精子数量。近5年来一直在关注这一问题。他还发现,常吃大豆制品的男性,发生勃起功能障碍的几率是不常吃者的3.46倍。近年男性精液质量在全球范围呈普遍下降趋势,究其原因,各种社会和环境因素的作用在所难免,但饮食习惯的影响也不可忽视。很多男性朋友在不知不觉中吃下很多杀精食物,影响了精子质量。

2015-02-13

老酸奶口感更酸 后定要漱口

一种长得像嫩豆腐、需要用勺舀着吃的碗装老酸奶最近火了起来。在北京市朝阳区民族园路某超市奶品冷柜前,记者看到,某品牌旗下的“东北老酸奶”正在搞促销,虽然价格比普通酸奶高,仍有不少顾客一口气就拿上了三五碗:“口感细腻爽滑,感觉很怀旧。”有媒体统计,不仅是东北老酸奶,最近两个月,先后推向市场的还有青海老酸奶、山东老酸奶、汉口老酸奶、西湖老酸奶等。

2015-02-13