警惕那些容易导致流产的食物
孕期需特别小心,千万别因吃错东西而导致流产。1、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。2、甲鱼:虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。3、薏米:是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。
最养男人的12种食物
据统计,男性10大死因中有4项与饮食有关,包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下12种食品对男性健康有益,建议男性多多摄取。1、西红柿西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。2、黄豆很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患前列腺癌的几率比西方男人低。
抵抗疾病的11种神奇食物
美国MSN健康网站列举了以下十一种不可思议的食物,可以抵抗疾病,是食物又可有药效。虽然营养丰富的食物有很多,但是以下这些食物,在多个方面对身体有奇效,能降低胆固醇,防心脏病和癌症。 1. 猕猴桃: 猕猴桃营养丰富的程度超出人们的想象。它含有的维生素C,是同样大小的橙子所含的维生素C的两倍,含有的纤维比苹果中的还多,含有的钾也比香蕉中的多。
这些食物最容易潜藏细菌
鸡肉 美国消费者联盟一项全国调查发现,肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染率为12%,容易导致胃肠炎。专家建议:买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调,一定要煮烂熟透,菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。 牛肉馅 美国农业部调查指出,牛肉馅中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,会导致食物中毒或血液感染。专家建议:如果做肉饼,馅不要太厚,否则饼内达不到杀菌温度。
这五种常见食物“最怕冰箱”
上班族习惯周末大采购,把买回的食物全部放入冰箱。实际上,冰箱并不是食品的保险箱,它不能保证所有食品都处于保鲜状态,更有些食物不宜放入冰箱。 热带水果怕低温 水果中,热带水果和亚热带水果对低温适应性差。如果放在冰箱里冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。 虽然大多数新鲜瓜果在0—4摄氏度时可保存1—2天。
这些食物最易导致不育
说到男性不育,人们通常会想到这与长时间穿过紧的裤子、经常泡桑拿及各种电磁辐射有关。随着男性医学研究的不断深入,医学家们发现,许多不育症竟是吃出来的,常见的原因有以下几种: ■营养的过剩或缺乏 营养因素与生育关系密切,这已经得到科学研究的证实,营养不足或营养过剩都可导致男性不育症的发生。动物实验表明,营养不良可降低动物的精液量和精液果糖含量,严重营养缺乏则可导致精子生成障碍。
不宜放进微波炉的食物
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
痛经者6类食物需忌口
生活中一旦面对美食,我们总是经不起诱惑,医生们的嘱托也早就抛到了天边。尽管众所周知痛经的人尽量少吃冷饮,但本刊在新华网健康频道关于痛经的调查显示仍有18.38%的人经常吃冷饮,甚至有1.23%的人几乎离不开冷饮。TOP1浓茶、柿子--妨碍铁吸收茶叶中含鞣酸,它特别喜欢与铁离子结合,大大妨碍身体对铁的吸收,这在经期可不是好现象。柿子也一样,柿子中的鞣酸一点不比茶叶中的少。
注意红薯不能跟什么食物同吃
红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。因此,现在流行的红薯养生法并非人人都适合。
菜市场避免选购“问题”食物
生活中有很多不利于健康的元素,比如,不合理地使用激素、抗生素、转基因、添加剂……对于这些,我们可以通过鉴别来减少接触的机会,像以下这些“问题”食物,我们在菜市场里就要避免选购。干辣椒——没有斑点硫磺熏过的干辣椒亮丽好看,没有斑点,而正常的干辣椒颜色是有点发暗的。用手摸干辣椒,手如果变黄,就说明是用硫磺加工过的。黑芸豆——整体乌黑凡是有色豆类,浸泡时都会掉色。