PLoS One：研究揭示大肠杆菌感染人类新机制
近日，国际著名杂志PLoS One在线刊登了加拿大多伦多大学研究人员的最新研究成果“Identifying Mechanisms by Which Escherichia coli O157：H7 Subverts Interferon-γ Mediated Signal Transducer and Activator of Transcription-1 Activation，”，文章中...
照明新形式：生物发光
不久的将来，玻璃容器和液体这一软管组合的奇妙物体或将赋予自然光的概念以全新的意义。 这种全新“生物之光”的概念是由荷兰的电器公司飞利浦创造的，利用与萤火虫等的发光生物相同的方法，制造出光来。 生物发光现象是由发光酶和荧光素物质进行化学反应产生的。固定在铁框架内的玻璃缸里，放进食用沼气就能发出绿光的细菌，玻璃缸用硅橡胶软管与住宅的废弃物处理槽相连。
质检总局公布4家可能受肉毒杆菌污染乳制品企业
国家质检总局4日公布了4家进口企业名单，这些中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。 新西兰恒天然公司2日发布消息称，该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。经中新双方核查，现初步确定有4家中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。
未折叠蛋白针对性地杀死大肠杆菌
大肠杆菌的某些菌株产生杀灭竞争性大肠杆菌和其他微生物的蛋白质，英国纽卡斯尔大学研究人员最近发现了这些致命性蛋白中的一个蛋白的奇怪现象：即使删除蛋白质的毒性折叠部分，未折叠端仍然是致命的。这一发现可能帮助科学家找到了新的、更有针对性的方式来杀死抗生素耐受微生物。研究人员将在2月25日加利福尼亚圣地亚哥举行的第五十六届生物物理学会年会上报告人他们的结果。
Nature：来自嗜碱芽孢杆菌的YidC的结构
细菌蛋白YidC (线粒体Oxa1和叶绿体Alb3的一个同源物)不仅仅只是一个伴侣分子，与Sec机构合作来促进其膜蛋白基质的正确折叠和膜拓扑，它还独立于Sec将几个单跨或双跨膜蛋白插入到膜内。