打开APP

细胞培养将在美国上市:GOOD Meat、UPSIDE Foods获USDA「全面批准」

继 FDA“no questions”信函以及本月美国农业部(USDA)的“cultivated meat”标签批准,新加坡食品技术公司 Ea

2023-07-05

AD:重庆大学团队基于近15年的随访数据发现,吃超加工食品与阿尔茨海默病相关痴呆风险增加75%有关

总而言之,超加工食品虽然可口又快捷,但还是少食为妙,伤身伤脑啊。

2023-07-27

这样加工食物,会破坏食物DNA,然后被你吸收,增加癌症风险

民以食为天,饮食直接影响着人类的健康。良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面,可使身体健康地生长、发育。不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。

2023-06-16

EHPM:摄入加工或会增加机体患急性髓性白血病和骨髓增生异常综合征的风险

来自日本大阪大学等机构的科学家们通过研究对日本人群进行研究后发现,摄入加工肉类或会增加机体患AML和MDS的风险。

2023-04-14

Science子刊:揭示长期音乐经验通过促进大脑“年轻态”来保护老年人言语加工

人类社会正在以前所未有的速度经历老龄化过程。老化常伴随多种认知障碍,因而开发有效的干预方法来延缓老化并揭示其背后的认知神经机制以应对老龄化的挑战具有重要意义。

2023-05-12

研究揭示低限定性语境下的语义预测加工

中国科学院心理研究所行为科学重点实验室李兴珊研究组青年特聘研究员屈青青牵头开展了一项研究,考察了在低限定性语境下,当语境仅提供抽象语义概念线索时,大脑是否基于有限的信息进行语义特征预测。

2023-04-17

Nat Neurosci:科学家成功利用深度神经网络来预测人类机体大脑是如何处理加工自然声音的

来自法国国家科学研究中心等机构的科学家们通过研究尝试利用计算模型来预测人类大脑是如何将声音转化成为周围环境中所发生的事情的语义表征的。

2023-04-13

焦虑相关的注意加工脑电机制取得进展

亚临床水平的高特质焦虑具有潜在风险,但往往被个人和社会忽视。该研究为焦虑相关的认知损伤提供了新的神经证据,即高特质焦虑损害个体的一般性注意功能。

2023-03-07

陈玲玲研究组Nature:核仁新结构调控核糖体RNA末端加工机制取得进展

陈玲玲研究组长期致力于lncRNA代谢与功能的研究。前期研究通过non-poly(A)测序(Yang et al., Genome Biol 2011)发现一类新型lncRNA家族。

2023-03-13

eClinicalMedicine:摄入超级加工食物或与人类癌症风险增加直接相关

来自帝国理工学院等机构的科学家们通过研究发现,大量摄入超级加工食物或会增加个体患癌及因癌症死亡的风险。

2023-02-22