炒菜时先炒菜杆后放菜叶 营养全更省油
炒蔬菜时总有个问题：油少了，往往温度不够，蔬菜得在锅里多呆一阵，结果往往损失了营养；可油多火旺了，虽然蔬菜能青翠新鲜，营养少流失，但是又摄入了过多的油脂。怎样才能两全其美呢？ 教大家一个小窍门：先炒菜杆，后炒菜叶。在炒小白菜、小油菜等菜杆比较硬的蔬菜时，先滴一点油炒菜杆，待菜杆炒出香气、变软后，再放入菜叶。此时，把柔嫩的菜叶放入锅里，迅速盖上锅盖、搅拌均匀，调味后即可出锅。
福临门全稻原米：回归原生态的饮食方式
中国总经理粮油（控股）有限公司副总经理、大米部总经理杨红女士和上海世博会事务协调局市场开发部部长王慧先生启动发布仪式时至今日，吃得精细早已不再是现代人对日常饮食的基本需求，而回归原生态的全稻饮食方式，无论从养生保健、抗衰老、养颜美容，还是营养健康方面都较之精细饮食更胜一筹，越来越受到人们的追捧。7月9日，中粮米业推出比普通白米更多的保留营养的全稻原米。
福临门全稻原米 两大功能主导饮食新观念
时至今日，吃得精细早已不再是现代人对日常饮食的基本需求，而回归原生态的全稻饮食方式，无论从养生保健、抗衰老、养颜美容，还是营养健康方面都较之精细饮食更胜一筹，越来越受到人们的追捧。7月9日，中粮米业推出比普通白米更多的保留营养的全稻原米。
福临门全稻原米：从“吃饱吃好”向“吃得健康”的转变
中国大米的品牌路在何方？以往，在所有的农产品中，也许只有大米是最难建立强势品牌的。原因有二：一是很多大米厂商对大米的质量控制参差不齐，未必能够做到从源头到货架的全程管控；二是行业技术门槛低，缺乏有技术含量的产品创新。近日，中粮福临门大米率先突破困局，在上海世博会推出比普通白米更多的保留营养的“全稻原米”产品。
Nature medicine：自闭症谱系障碍家庭全基因组测序
2015年2月2日讯 /生物谷BIOON/ --近日，国际生物学顶尖期刊nature medicine在线刊登了加拿大科学家的一项最新研究成果，他们通过对85个有两个自
Nature：利用CRISPR-CAS9进行全基因组基因转录激活筛选
美国科学家利用结构导向的方法改造了CRISPR-CAS9复合物来系统性研究基因功能，并通过构建sgRNA文库大规模筛选抵抗BRAF抑制剂的激活基因。
JBC:胰岛素如何调节全反式维甲酸合成?
近日，国际生物学期刊the journal of biological chemistry发表了来自美国科学家的一项最近研究成果。研究人员发现机体能量水平能够通过视黄醇脱氢酶调控全反式维甲酸的生物合成，通过实验证明了全反式维甲酸与胰岛素信号途径的相互关系。这一研究成果对研究胰岛素相关疾病如二型糖尿病等具有一定意义。
EBioMedicine：全基因组测序高效识别癌症相关基因突变
2014年12月26日讯 /生物谷BIOON/ --UT西南医学中心的癌症研究人员已经证明，全基因组测序，可用于识别癌症的遗传性风险，其可以潜在地导致改善癌症的预防，诊断，和治疗患者。这是首次研究使用了全基因组测序，以评
Genome Res：全基因组测序追踪耐药细菌传播机制
近日，来自剑桥大学的研究人员就利用全基因组测序的技术揭示了高传播率的资源受限医院中MRSA的扩散，相关研究发表于国际杂志Genome Research上。