有机食品真的更健康？Eur J Clin Nutr揭示有机食品对慢性疾病的潜在益处
本研究总结了有机食品与多种慢性疾病、健康感知及农药暴露的关系。有机食品的消费与心脏代谢风险因素降低显著相关，尤其是在肥胖、糖尿病和高血压的风险控制方面表现突出。
2024-09-25
Sci Transl Med 解密糖皮质激素如何影响 COVID-19 重症患者的肾脏健康
本研究揭示了GR在AKI中的重要作用，指出内源性糖皮质激素和合成糖皮质激素地塞米松对TECs损伤的加重作用。
2024-10-14
Nature子刊：华中科技大学揭秘，坚持这些饮食模式能降低慢病风险和死亡！哪种效果好？
遵循健康的饮食模式与血浆中特定的蛋白质组特征息息相关，而这些特征又与糖尿病、心血管疾病、癌症等多种慢性疾病风险降低和寿命提高有关。
2024-10-25
膳食纤维可以调节肠道细菌对色氨酸的使用，从而促进肠道健康
这项新研究指出当我们摄入大量膳食纤维时，肠道细菌会帮助将色氨酸转化为健康物质。但如果我们没有摄入足够的纤维，色氨酸就会被肠道细菌转化为有害化合物。
2024-07-02
Nature Aging：这种植物提取物可延缓衰老，改善健康寿命并延长寿命
研究发现了一种具有抗衰老作用的天然提取物，可改善细胞和组织衰老，改善与年龄相关的症状，如毛皮、驼背、组织中衰老和DNA损伤标志物的积累，并且显著延长动物寿命。
2024-07-18
天然乳脂、乳铁蛋白成分获科学实证，美素佳儿助启宝宝健康成长
美素佳儿始终深耕母婴健康领域，秉持“自然滋养”使命，依托在早期生命营养领域长期以来的学术探索，致力于推动科学喂养观念的传播，为母婴健康保驾护航。
2024-10-28
Sci Adv：孙铝辉团队揭示硒蛋白W在维持肌肉健康中的生物学功能
本研究揭示了SELENOW缺失通过抑制RAC1-mTOR级联加剧机肌肉萎缩。研究结果为合理应用硒防控畜禽NMD提供了新的科学依据，也为预防和治疗人类肌肉萎缩提供了潜在的靶点。
2024-10-05
Cell：母乳喂养促进婴儿微生物健康发育，降低哮喘等呼吸系统疾病风险
这项研究强调了母乳喂养对婴儿肠道微生物群的深远影响，以及母乳喂养在支持呼吸道健康发育方面的重要作用。通过揭示母乳保护作用背后的机制，旨在以数据驱动的方式为国家制定母乳喂养和断奶指南提供信息。
2024-10-03
