白领一族饮食保健的养胃秘方
早起上班来不及吃早点，陪客户喝酒至半夜，加班时随便买个汉堡对付……或许你以为这些都是你不得以而为之的生活习惯，但你的胃不是一部超负荷运转的机器，日子久了，它的程序和功能一定会紊乱。身为都市中繁忙一族，白领女性中慢性胃炎的发病率相当广泛。
白领不能以保健按摩来替代健身锻炼
目前，不少长期在办公室里办公或者长时间面对电脑工作的人们，一天下来，脖子发酸，头脑发胀，腰酸背痛，全身不舒服。而下了班又因为劳累不想运动，于是，一些人把目光投向了按摩。请关注——目前，不少白领一族长时间面对电脑工作，一天下来，脖子发酸，头脑发胀，腰酸背痛，全身不舒服。而下班后又因为劳累不想去运动，于是，把目光投向了按摩。
甲型流感不可配，日常保健有妙招
很多人现在谈甲型流感色变，甚至躲在家里不敢出门，即使出门也要戴上口罩。从中医学角度来看，这场流感并没有那么可怕。所谓“正气存内，邪不可干”，正气充裕是抵御一切外邪的根本。如果在日常生活中养成良好的生活习惯，保持身体的阳气充足，就足以应付病邪瘟疫对人体的袭击。首先，要有一个正确平和的心态来面对它，不要过度担心、恐慌。
卫生部否认大企业绑架食品安全标准
从生乳到速冻面米制品，近来食品安全国家标准的发布屡遭质疑，公众担心为照顾企业利益而降低安全要求。大企业是否“绑架”了食品安全国家标准？卫生部专家24日作出否定的回答。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘秀梅说，制定食品产品的安全标准，一定要有监管部门、科研机构和行业、企业的专家共同参与。不能把企业参与、提出意见，或者某一个企业情况符合现在监督监管的情况，就认为是被企业“绑架”。
对话陈竺：怎样制定食品安全标准才科学
■对话背景 国内能量饮料行业巨头红牛身陷“违规使用添加剂”漩涡，一些地方的超市已经开始主动下架。面对公众和媒体的质疑，红牛公司却声称其产品“安全稳定”。围绕生乳安全标准是否降低的热议，速冻食品安全标准中金黄色葡萄球菌引发的担忧……食品安全问题一直是百姓最关注的内容。当有食品安全事件出现或相关标准出台，往往牵动着人们敏感的神经。 在每一次食品安全事件背后，受到关注或质疑的往往是食品安全标准。
中检院食化所获得食品复检机构资质
据国家食品药品监督总局网站消息称，近日，国家认证认可监督管理委员会、国家卫生和计划生育委员会、农业部三部委联合发布了《关于第二批食品复检机构名录的公告》（2013年第12号联合公告），中国食品药品检定研究院名列其中。
陈竺：适合中国国情食品标准体系初步建立
围绕生乳安全标准是否降低的热议，速冻食品安全标准中金黄色葡萄球菌引发的担忧……食品安全标准的制修订每每牵动各界视线，成为关注焦点。 食品安全标准直接关系老百姓健康权益，关系产业行业发展和贸易利益。担负标准制定任务的卫生部近年来开展了哪些工作？标准的制定如何做到科学合理、安全可靠、公开透明？新华社记者近日专访了卫生部部长陈竺。
卫生部公布《特殊医学用途婴儿配方食品通则》
卫生部网站2月3日公布《特殊医学用途婴儿配方食品通则》，对无乳糖配方或低乳糖配方食品、早产／低出生体重婴儿配方食品营养素设计、母乳营养补充剂、氨基酸代谢障碍配方食品等均作出明确规定。 据了解，我国每年新出生婴儿约1500万，其中部分婴儿由于各种疾病影响，不能喂养母乳或普通婴儿配方食品。特殊医学用途婴儿配方食品是这些婴儿生命早期或相当长时间内赖以生存的主要食物来源。
吃“垃圾食品”会上瘾
狂吃油腻香肠、法式炸薯条、汉堡包等“垃圾食品”会令人上瘾,正如吸毒者对毒品具有依赖性。总部设在加利福尼亚州的美国斯克里普斯研究所科学家开展了一项研究,研究以实验鼠为对象。在实验中,研究者以香肠、熏肉、乳酪蛋糕等食品喂养实验鼠。研究结果显示,实验鼠常吃高热量、高脂肪食品后,大脑内部发生改变,这种变化类似于动物吸食可卡因、海洛因等毒品成瘾后大脑发生的变化。
葱姜蒜的养生保健功效
葱、姜、蒜不光是烹饪菜肴的调味佳品，更有养生保健的功效。下面小编就跟大家分享一下葱、姜、蒜的养生保健功效： 葱： 葱，百合科植物，其味辛辣性温，入肺、胃经，具有解表散寒、通阳抑菌之功效。梁代陶弘景《名医别录》记载：“葱可除肝中邪气，安中利五脏，杀百药毒。”明朝李时诊说：“葱乃释家五荤之一，生辛散，熟悉甘温，外实中空，肺之菜也，肺病宜食之。