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食品安全大于天:重拳挥向食品非法添加

一、 添加剂成为“众矢之的”:都是“非法添加”惹的祸 在百度搜索中,食品添加剂被定义为:是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等,共2000多个品种,归属为23个类别。

2015-02-16

必看:转基因食品的危害 中国为何钟情转基因食品

1、你不知道的危险:转基因食品的危害 目前有大部分人还不愿意吃转基因食品,但转基因食品已无处不在,我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果,但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。 金龙鱼食用调和油瓶身上用很小的几乎看不到的小字标着:大豆油由转基因大豆提炼,菜籽油由转基因油菜籽提炼。金龙鱼的品牌营销做得相当好,可想而知,在中国有多少人已经吃了由转基因大豆提炼的油。

2015-02-16

速冻食品 “解冻”安全标准

2011年12月21日起,速冻食品新国标将实施,这意味着金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。针对公众质疑,中国疾控中心食品安全首席专家刘秀梅在三亚参加某论坛时表示,公众不应局限于关注具体数值,更要关注新国标制定过程中采样量的扩大。速冻食品零下18℃保存,菌量没有条件产毒,在一定量的范围当中对人体是安全的。

2015-02-16

勿走入有机食品误区 看准检测认证

绿色食品不是有机食品 在我国,绿色食品和有机食品是两个范畴,前者是在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品,严格控制其有毒有害物质含量,使之符合国家健康安全食品标准,并经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的食品;后者则指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,通过独立的有机食品认证机构。

2015-02-17

常用刮痧保健方法

1.感冒   感冒临床以鼻塞、流涕、喷嚏、咳嗽、头痛、恶寒、发热、全身不适为特征。本病包括现代医学的上呼吸道多种感染性疾病,普通感冒,流行性感冒,病毒及细菌感染所引起的上呼吸道急性炎症。  1).刮拭顺序:  (1)脊背与肩胛(2)胸部(3)上肢  2).主要经穴:  风池(胆经);大椎(督脉);风门(膀胱经);中脘(任脉);孔最(肺经);合谷(大肠经);足三里(胃经)。

2015-02-15

食品行业“钱景”无限 食品相关富豪榜30强

2012年9月24日,胡润研究院发布2012年度胡润百富榜,中国富豪新的座次排位也随之产生。宗庆后作为食品行业的财富代表,二度成为中国首富,说明随着我国人民消费水平的提高,中国食品工业有着无限的市场空间,是一个积累财富,创造富豪的热门行业。 “哇哈哈之父”宗庆后问鼎胡润富豪排行榜 以下是食品、饮料制造业,农业,销售业,餐饮业等与食品有关,食品行业富豪前30强。

2015-02-16

转基因食品应该强制标记

美国数百名民众10月16日在白宫周边地区集会和游行,要求政府实行所有食品清晰标记是否含有转基因成分的政策。 “作为美国公民,我们认为有权知道我们吃的是什么、买的是什么。”活动协调员之一的扎克·卡森告诉新华社记者,“但在这个国家,这种权利被剥夺了,因为政府没有执行强制性的转基因食品标记制度。这就是我们在此集会的原因。有机食品需要标识,转基因食品同样需要标识。

2015-02-16

白领保健:如何久坐不累

1、经常走动 美国梅奥诊所研究发现,身体对同一坐姿的可承受时限为20分钟,之后就会产生不适感。建议每隔15分钟,站立、拉伸或走动一下,至少30秒应改变一次坐姿。 2、大腿与地面平行 将椅子调高,使大腿与地面平行,可以降低对肌肉、肌腱和骨骼的压力,预防肌肉骨骼疾病;选择靠背椅,在腰部放一个卷起的毛巾或靠枕;手、手腕和前臂在一条直线上,使小臂放在办公桌上时肘部成直角;头部和身体保持直线...

2015-02-15

食品药品监管系统204家检验机构取得餐饮服务食品检验资质

2011年,国家食品药品监督管理局印发《关于加快推进餐饮服务食品安全检验能力建设的意见》(国食药监食〔2011〕122号)和《餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准和现场快速检测设备配备基本标准》(国食药监食〔2011〕130号)以来,各地食品药品监管部门按照国家局的部署,积极推进食品药品检验机构食品检验资质认定和能力扩项,充实食品检验技术力量,加大食品检验仪器设备投入...

2015-02-16

2012食品安全事故盘点

酒鬼酒“塑化剂” 酒鬼酒被曝塑化剂超标260% 时间:2012年11月 原因:有记者将酒鬼酒送第三方检测后发现,酒鬼酒塑化剂超标高达260%,长期食用塑化剂超标的食品,会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害,甚至会毒害人类基因。

2015-02-16