eLife：美拉德反应产物会控制食欲让人越吃越想吃还减寿！
你有没有想过为什么总是对煎炸、烧烤、烘焙等食物念念不忘，总是控制不住的想吃？这可能并不是你本身的意愿，由于你身体产生的一种代谢产物所导致的。
2023-11-08
Nat Commun：通过靶向作用控制DNA复制压力的关键基因或有望治疗人类脑癌
来自日本名古屋大学等机构的科学家们通过研究揭开了癌细胞如何应对复制压力与牛磺酸上调基因1（TUG1, Taurine Upregulated Gene 1）之间的关联关联。
2023-10-19
Cell Metab:调节性T细胞在控制骨骼肌功能和再生中的关键机制
目前，日益严重的肥胖流行病对全球健康的威胁正在扩大。与肥胖相关的代谢功能障碍是长期心血管并发症的危险因素，这突出了肥胖对人群健康的主要影响。营养过剩，尤其是缺乏体育活动，是肥胖和糖尿病发病的主要原因。
2023-10-18
JAMA Netw Open：间歇性禁食或能帮助2型糖尿病患者减肥并控制机体的血糖水平
来自伊利诺伊大学等机构的科学家们通过研究发现，限时饮食（也被称之为间歇性禁食）或能帮助2型糖尿病患者减肥并控制血糖水平。
2023-10-31
科学：科学家发现，几丁质可以激活免疫反应，能够改善高脂饮食下的新陈代谢、减轻体重
不是说非得硬嗑虾壳蟹壳啊，饭桌上富含几丁质的食物还挺多的，比如金针菇等各种蘑菇，以及各种虫虫。研究者们表示，将在未来探索几丁质饮食在人体中的减重效果。
2023-10-05
Cell：血脑屏障通过改变激素水平来控制蚂蚁的行为
在包括蚂蚁在内的许多动物体内，血脑屏障（blood-brain barrier, BBB）通过控制多种物质进出大脑来确保大脑的正常功能。在一项新的研究中，来自美国宾夕法尼亚大学和普林斯顿大学的研究人员
2023-09-21
Nat Commun：瓜氨酸化或有望作为癌症扩散和控制的关键角色
癌症转移指的是癌变细胞从原发性肿瘤位点扩散到机体其它区域中的过程，尽管如今科学家们在癌症研究领域取得了长足的进展，但对于驱动癌症选择性地扩散到机体特定区域的驱动因素，研究人员在很大程度上还不清楚。近日
2023-09-26
《Advanced Science》：可时序控制污染物检测、降解并随后自杀的智能合成细菌
作者利用模块化的理念构建了一株人工合成智能细菌，在时序控制下不依赖外源诱导剂，完成水杨酸的检测、降解和菌株自毁。
2023-09-26