中山大学宋尔卫等研究发现，高脂饮食促进亮氨酸产生，促进癌症进展
这些结果表明，高脂饮食相关的肠道菌群释放丰富的亮氨酸，激活骨髓祖细胞中的mTORC1信号通路，促进PMN-MDSC分化，最终通过肠-骨髓-肿瘤轴促进乳腺癌进展。
2024-05-08
AJP：即使在高脂肪饮食喂养下，缺乏特殊蛋白的小鼠依然能保持“苗条身材”
研究发现，CD44的缺失导致TPH2表达下降，进而减少了血清素（5-HT）的水平，最终抑制了脂肪的形成。
2025-03-12
机体肠道簇状细胞的表达或会随着睡眠和饮食周期的变化而改变
本文研究结果揭示了一种环境-表观遗传学关联，其或能控制簇状细胞的昼夜分化，并能在预期的外源性挑战存在的情况下促进有节律的粘膜监视和免疫反应。
2025-01-12
我们大脑中的“双面卫士”Neuron：阿尔兹海默病的进展或与压力诱导的小胶质细胞的脂质释放有关
这项研究表明，小胶质细胞中的ISR通路激活可能代表了一种新型的神经变性表型，而这种表型至少部分是由毒性脂质的分泌所维持的。
2025-01-22
吃甜食、喝奶茶，这种饮食习惯增加抑郁症、糖尿病以及中风的患病风险
这项研究表明，与爱吃甜食和杂食的人相比，注重健康饮食的人偏好更健康的食物选择（喜欢水果和蔬菜胜过肉食和甜食），他们有着更好的健康结局。
2024-11-02
在中国人群中进行的研究显示，使用低钠盐，可保护心血管，显著降低中风及复发和死亡风险
结果表明，25% 钾减盐（使用含有25%氯化钾的低钠盐替代普通食盐）是一种安全、低成本的饮食干预措施，可以减少中风幸存者的复发率和死亡率。
2025-02-14
