Cell重磅综述：定义长寿饮食，优化人类寿命
公元前440年，西方医学奠基人希波克拉底曾说过：“让食物成为你的药，而不要让药成为你的食物。”这句话反过来可以概括成“人如其食”或“病从口入
2022-05-02
Cell：概述了长寿饮食的关键特征
南加州大学老年学学院教授Valter Longo说，对从实验室动物研究到人群流行病学研究的一系列研究进行探究，使科学家们更清楚地了解什么样的营养可以提供更长寿、更健康的生活。
2022-04-29
Nature Communication:揭示运动及饮食干预脂肪肝的改善效果与个体肠道菌群网络的联系
该研究发现有氧运动和膳食干预能够提高肠道微生态系统稳定性，从而影响肝脏脂肪堆积的改善。并且干预前的个体肠道菌群网络可以预测运动与膳食干预响应效果，为NAFLD的个性化治疗策略提供了新途径。
2022-05-16
前沿研究揭示，为何地中海饮食是孕妇的不二选择前沿研究揭示，为何地中海饮食是孕妇的不二选择
地中海饮食是一种特殊的饮食方式，因流行于地中海沿岸国家而得名。既往研究发现地中海饮食因食物中富含不饱和脂肪酸，可以降低适用人群患心脏病、心脏病、中风和糖尿病的等风险，还与降低某些癌症和痴呆症的患病风险
2022-05-05
J Lipid Res：首次揭示新冠病毒包膜的脂质组成
在一项新的研究中，来自威尔士卡迪夫大学的研究人员首次详细说明了SARS-CoV-2的脂质病毒包膜的分子构成，这可能是开发抗病毒药物的一个重要的新靶标。他们发现这种病毒的脂质包膜与健康的宿主细胞膜存在明
2022-04-27
Nat Commun: 科学家揭示恢复饮食后体重反弹原因！
肥胖是一种大流行的慢性疾病，可导致许多代谢性疾病。该研究发现，肠道微生物群-胆汁酸串联在反弹体重增加中的作用，并强调副杆菌二脱菌是一种潜在的益生菌，可以防止CR后体重快速增加。
2022-04-22