研究人员提出细胞壁代谢紊乱诱导柑橘枯水假说
枯水常发生于柑橘采前和采后贮藏阶段，是柑橘果实的重要生理性病害，严重制约其品质和贮藏寿命。枯水影响柑橘产业的高质量发展，保守估计，我国每年受枯水影响的柑橘产值超过2亿美元。柑橘枯水的文字描述可追溯至明
中国营养界首个“代谢舱”浙江落成 可连续监测代谢参数
近日，中国科学院大学杭州高等研究院(下称“国科大杭高院”)启动了基于多种国际前沿技术、聚焦多维精准营养和健康评估干预的人体营养与代谢研究平台。
Nature：浙大科学家利用源自植物的纳米类囊体单元改善动物细胞合成代谢，有望减缓进展性疾病进展
在一项新的研究中，来自中国浙江大学医学院的一个研究团队开发出一种方法，在治疗小鼠的骨关节炎时使用来自植物的光合细胞。相关研究结果发表在2022年12月15日的Nature期刊上。
专访天津医科大学余秋景教授：PHGDH基因与丝氨酸代谢功能新发现
当然除了限制饮食之外，药物处理也能够起到类似的效果。可以研发针对PHGDH的抑制剂，事实上已经开发出许多种特定肿瘤细胞PHGDH酶的抑制剂
《自然·代谢》：“痛不欲吃”？中国科学家揭示疼痛引起食欲下降的神经机制
这项研究在神经解剖与生理上，建立了疼痛与摄食行为的联系。从ACC→LHA→Arc神经环路入手，或许可以为改善慢性疼痛患者的生活质量提供新的思路。
Redox Biology: 胱硫醚γ裂解酶S-硫代谢物DRP1改善心功能不全
心血管疾病仍然是世界上主要的死亡原因。随着人口老龄化、心血管风险因素的增加以及缺血性心脏事件治疗方法的改进，心力衰竭的患病率正稳步上升至全球约6430万人，另有数百万未确诊病例，将其描述为全球大流行。
Mol Cell Proteomics：科学家识别出了药物吉西他滨耐受性产生的关键代谢调节子 有望帮助抵御人类胰腺癌
来自Roswell Park综合癌症研究中心等机构的科学家们通过研究识别出了参与癌细胞对药物吉西他滨耐药的关键代谢调节子，吉西他滨是一种用于治疗PDAC的标准化疗手段。
PNAS：科学家基于人类机体代谢开发出一种能尽可能早地检测多种癌症的新方法
来自查尔姆斯理工大学等机构的科学家们通过研究表示，一种新型此前并未经过测试的方法或能轻松同时发现新形成的多种类型癌症，包括利用类似方法都难以检测到的癌症类型等。
Oncotarget：科学家利用代谢组学来揭示人类肝细胞癌的潜在生物标志物
来自日本庆应义塾大学等机构的科学家们通过研究利用代谢组学发现了指示肝细胞癌（HCC，hepatocellular carcinoma）的潜在生物标志物。
Molecular Therapy Nucleic Acids：MIR-379通过内质网应激调节的血管生成和脂肪生成受损介导胰岛素抵抗和肥胖
肥胖是一种非常普遍的代谢紊乱，也是全球范围内的重大医疗挑战。肥胖和相关的炎症增加了胰岛素抵抗(IR)、2型糖尿病(T2D)和血管疾病的风险。