一周吃12个鸡蛋或许并不会增加心血管疾病的风险！
2018年5月8日 讯 /生物谷BIOON/ --日前，一项发表在国际杂志the American Journal of Clinical Nutrition上的研究报告中，来自悉尼大学的科学家进行了一项研究旨在帮助消除人们关于摄入鸡蛋时出现的相互矛盾的饮食建议。图片来源：hotbestdiet.com文章中，研究人员发现，在长达一年的时间里，每周摄入12个鸡蛋并不会增加前驱糖尿病和2型糖尿病人群
Front Physio：为什么小孩子总是不会累？
2018年4月25日 讯 /生物谷BIOON/ --根据最近发表在《Frontiers in Physiology》杂志上的一篇文章，虽然小孩子的肌肉也会感到疲劳，但却能够在高强度的锻炼后快速恢复，恢复效率明显高于长期接受训练的成年运动员。通过比较小孩子、普通成年人以及接受训练的成年运动员的能量消耗，这项研究有助于开发儿童的运动潜能，同时能够加深我们对年龄对肌肉疲劳恢复能力的影响的理解，以及理解这
吃意大利面并不会让你变胖 反而会帮你减重！
2018年4月27日 讯 /生物谷BIOON/ --很多人都会认为吃意大利面（pasta）会增加体重，但最近一项研究发现事实或许并非如此，美国新闻网站“商业内幕”表示，每周吃三次面并不会增加体重，甚至还能帮助减肥；美国美食网站每日一餐(The Daily Meal)同样报道，吃意大利面能够减肥。但在煮面条之前，需要谨记一些重要的事情，吃意面及体重减轻的人群或许遵循了一种低血糖指数（GI）的饮食方式
高血压再也不会误诊，全新的测血压方法可以拯救更多的生命
【改变测量血压的方法可以挽救生命】一项由伦敦大学学院联合开展的研究发现，传统的高血压检测方法已不再适用，而且可能会导致过早死亡。这项研究是同类研究中规模最大的一项，发表在《新英格兰医学杂志》上，该研究评估了63，000名参与者，他们使用传统的“诊所”方法进行血压测试，比如自动或手动操作的设备。另外，同样的患者，也使用了一个口袋大小的动态血压监测装置(ABPM)，记录了24小时内的血压。这种装置在家
PNAS：新研究揭示为什么会出现新形式的生命体！
2018年4月9日讯 /生物谷BIOON /——生命体在进化过程中发生变化的时候，通常不是基因本身促使了新物种的形成，而是控制基因开关的基因调节。一项最新研究找到了一种最可能产生进化改变的基因调节。图片来源：Stephen Alfred Forbes via Wikimedia Commons大多数现代生命体都把遗传信息存储在DNA中，再转录成RNA。而抑制或者增强DNA转录的蛋白转录因子被认为可
成功使迷你大脑长出血管
2018年4月15日讯 /生物谷BIOON /——一组来自加州大学戴维斯分校的研究人员成功地在神经类器官上长出毛细血管。在他们近日发表在《NeuroReport》上的文章中，研究人员描述了他们如何在类器官中长出血管，他们希望这项研究可以在将来某天帮助治疗脑损伤的病人。图片来源：NeuroReport (2018). DOI: 10.1097/WNR.0000000000001014类器官是一大团人
咖啡惹争议，经常喝到底会不会致癌？
加利福尼亚的咖啡爱好者正在酝酿麻烦，法官裁定卖家必须发布有关癌症风险的恐怖警告。但是我们每天喝一杯咖啡的话有多可怕？一些科学家和现有的证据似乎表明并没有多可怕。对咖啡的科学关注近年来有所缓解，许多研究甚至表明它可以帮助促进健康。哈佛大学公共卫生学院的营养专家Edward Giovannucci博士说：“至少咖啡是中性的，如果有的话，咖啡对癌症的好处有相当好的证据。”两年前，世界卫生组织的癌症机构将
科学家开发出可以自行注射的绷带用于防止出血！
2018年4月7日讯 /生物谷BIOON /——弹片穿透性损伤是战场上需要克服的重要障碍，处理不好就会造成死亡。考虑到大出血带来的高死亡率，目前急需可以自行快速注射的材料来防止大量出血造成的死亡。图片来源：Texas A&M University通过使用一种制备点心常用的胶凝剂，来自仿生纳米材料和组织工程实验室的研究人员已经成功开发出了一种可以注射的绷带来阻止出血并促进伤口修复。这篇题为“
它不会让你变胖！
2018年4月4日 讯 /生物谷BIOON/ --一直以来，关于碳水化合物都有很多不好的报道，并且它被指为肥胖病的罪魁祸首。然而一项新研究表明，这一负面的关注点可能并不适合意大利面。与大多数能被迅速吸收到血液中的“精细”碳水化合物不同，意大利面的血糖指数（GI）较低，这意味着与食用那些高血糖指数食物相比，它所造成的血糖水平升高幅度更小。圣迈克尔医院的研究人员对来自随机对照试验（研究设计的黄金标准）
美国Vanessa Sperandio教授：来自肠出血性大肠杆菌的呼唤——给我来点糖吧！
上海2018年3月30日讯 /生物谷BIOON/ --3月30日，由生物谷主办的2018（第四届）肠道微生态与健康国际研讨会隆重召开。美国德克萨斯大学西南医学中心的Vanessa Sperandio教授为我们介绍了岩藻糖对肠出血性大肠杆菌毒力因子表达调控的影响以及她带领的团队卓越的研究。Vanessa Sperandio是美国德克萨斯大学达拉斯西南医学中心微生物系和生物化学系的教授，已在微生物系任