最新全球百万数据揭示：红肉和加工肉类的摄入成为2型糖尿病的“隐形推手”

本研究表明较高的肉类消费，尤其是未加工红肉和加工肉类，与2型糖尿病发病率增加密切相关，减少这些肉类的消费有望改善公共健康。

2024-09-19

The Lancet Diabetes Endocrinol：近200万人研究结果表明摄入未加工红肉和加工肉类或与2型糖尿病风险增加直接相关

在近200万名参与者中使用同一的数据和分析方法或许能提供比以往更加具体的证据来表明，摄入不同类型肉类与机体2型糖尿病风险之间的密切关联。

2024-09-01

研究结果表明，相比加工肉类而言，减少未加工红肉的摄入或能预防更多的疾病病例，部分原因是因为未加工红肉平均每日的摄入量要高于加工肉类（47克/天 vs 29克/天）。

2024-07-08

我感觉，这篇迄今最大规模、最全面的研究，要让无肉不欢的老饕们破防了。

2024-09-03

随着越来越多的人寻求可持续和健康意识高的饮食，这项研究的结果可以作为一个指南，使个人能够做出有益于个人健康和地球的明智选择。

2024-03-10

摄入更多的全谷物、坚果和水果，减少含糖饮料和加工肉类，可以获得最大程度延长寿命的收益。

2024-01-02

研究发现红肉消费与心血管疾病、冠心病、中风、心力衰竭、2型糖尿病和妊娠期糖尿病风险增加有关。消费加工红肉要比非加工红肉消费更容易增加疾病风险。每日多消费50g加工红肉与心血管疾病风险增加26%、2型糖

2023-06-25

来自日本大阪大学等机构的科学家们通过研究对日本人群进行研究后发现，摄入加工肉类或会增加机体患AML和MDS的风险。

2023-04-14

9月19-23日在瑞典斯德哥尔摩举行的欧洲糖尿病研究协会年会上，研究人员发布了他们的最新研究结果，即乳制品（尤其是低脂产品和酸奶）或与机体患2型糖尿病的风险降低有关。

2022-09-23

食用未加工红肉与缺血性中风和出血性中风之间没有存在关联的证据，与其他四种疾病之间的相关性则相对很弱。

2022-10-17