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许赣荣——江南大学——食品安全、发酵工艺控制技术(红曲桔霉素的检测及控制、生物毒素的检测;微生物生理活性物质的生产(功能性红曲)等

食品安全、发酵工艺控制技术(红曲桔霉素的检测及控制、生物毒素的检测;微生物生理活性物质的生产(功能性红曲)等

2016-07-26

刘秀梅——江南大学——食品微生物安全控制、食品病原菌分子生物学研究

食品微生物安全控制、食品病原菌分子生物学研究

2016-07-26

国家食品药品监督管理总局发布《网络食品安全违法行为查处办法》

为贯彻落实《食品安全法》,规范网络食品交易行为,保证网络食品安全,2016年7月13日,国家食品药品监督管理总局毕井泉局长签署第27号令《网络食品安全违法行为查处办法》(以下简称《办法》)。该办法于2016年10月1

2016-07-15

胡秋辉——南京农业大学——硒的生物化学与抗肿瘤活性、食品功能成分生物化学与功能食品食品质量与安全

硒的生物化学与抗肿瘤活性、食品功能成分生物化学与功能食品、食品质量与安全

2016-07-26

陈国南——福州大学——食品安全关键技术、海洋环境监测技术、生物大分子的发光探针、毛细管电泳和电色谱、天然药物有效成分及生物活性物质的分离检测等

食品安全关键技术、海洋环境监测技术、生物大分子的发光探针、毛细管电泳和电色谱、天然药物有效成分及生物活性物质的分离检测等

2016-07-26

阮榕生——南昌大学——食品质量安全、生物质工程技术的研究与开发

食品质量安全、生物质工程技术的研究与开发

2016-07-26

食品安全风险解析:关于“着色剂”的科学解读

近期,食品药品监管部门抽检发现,部分水果制品存在着色剂超范围、超限量使用的问题。什么是着色剂?在食品工业中如何应用?国内外有哪些相关的法规标准?日前,国家食品药品监督管理总局发布2016年第8期《食品安全

2016-07-08

最高检:食品药品安全领域探索提起民事公益诉讼

记者日前从最高检获悉,为让人民群众吃得放心、用药安全,检察机关今年将继续深入开展危害食品药品安全犯罪专项立案监督活动,从严打击危害食品药品安全犯罪,同时对该领域侵害众多消费者合法权益的,公益诉讼试点检

2016-02-08

国务院食品安全办要求各地进一步强化农村集体聚餐食品安全风险防控

同志们!以后在自己家里办酒席要记得向组织打报告哟!

2016-01-04

食品药品监管总局 公安部 高法院 高检院 国务院食品安全办等五部门联合印发《食品药品行政执法与刑事司法衔接工作办法》

《办法》共6章、39条,主要包括:食品药品案件移送、受理、退回的条件和程序,证据使用和法律监督,涉案物品的检验与认定,案件线索互相通报

2015-12-30