J Lipid Res：过量维生素E的摄入并不会引发健康风险
2013年4月16日 讯 /生物谷BIOON/ --长期以来人们对于高水平维生素E摄入所带来的健康风险比较关注，近日，刊登在国际杂志The Journal of Lipid Research上的一篇研究报道指出，人类机体的生物机制可以消除维生素E摄入过度所引发的作用，而且过度摄入维生素E并不会对健康带来负面作用。
J Clin Oncol：饮酒对乳腺癌患者生存没有影响
2013年4月9日 讯 /生物谷BIOON/ --虽然以前的研究证实饮酒与患乳腺癌的风险增加有关，但一项新的研究发现乳腺癌患者诊断之前和之后饮酒不影响患者的生存。 事实上，妇女在诊断前和诊断后适度饮酒反而有一定的生存益处，因为适度饮酒者死于心血管疾病的风险大大降低，而心血管疾病是乳腺癌幸存者死亡一个主要原因。
Neurology：重度饮酒使脑出血发病提前14年
根据Neurolog最新的一项研究，每天饮酒3次或更多的重度饮酒者患脑出血的风险增加，他们发病的年龄比那些不饮酒的患者要早。 法国里尔大学的研究人员报告，一般来说，重度饮酒者患脑出血相比其他常见的缺血性卒中，有更可怕的预后——比不喝酒的患者发病年龄提前14年。 重度酗酒者最有可能在脑深部发生卒中，神经病学博士Charlotte Cordonnier和他的同事指出。
Diabetes：阿司匹林导致II型糖尿病病人过量表达异前列腺素
II型糖尿病(type 2 diabetes mellitus, T2DM)患者用阿司匹林治疗后，过量表达异前列腺素(isoprostane)，而这又会增强招募血小板的能力。相关研究结果于2012年3月16日在线发表在Diabetes期刊上。
德研究显示营养品常被过量服用
药店、商店常见的营养品似乎已成不少人的“家常便饭”，德国一家研究机构7月２２日公布的研究结果显示，部分消费者实际上摄入了“过量”的营养物质。 食品研究机构马克斯·鲁布纳研究所的研究人员选取超过1.37万名15岁至80岁的当地人，询问其是否食用过营养品。结果显示，大约四分之一的受访者曾食用营养品，特别是那些平时已从食品中摄取足够营养物质的人。
：过量摄取维生素E或导致骨质疏松
维生素E作为防止衰老的膳食补充剂受到欢迎。 然而，3月4日的《自然—医学》杂志网络版上报告称，日本一个研究小组通过动物实验发现，过量摄取维生素E会导致骨质疏松。 庆应义塾大学研究人员称，在骨骼内部，制造骨骼的成骨细胞和破坏并吸收骨骼的破骨细胞均衡发挥作用，使骨骼保持新陈代谢。研究小组通过基因操作获得不吸收维生素E的小鼠，结果发现它们的破骨细胞比正常的小鼠要小，无法顺利吸收骨骼。
饮酒的个体化差异
最近，啤酒节在各地举办，不少人趁着过节开怀畅饮。在酒文化很发达的中国，自古便流传这"无酒不成礼"、"无酒不成欢"、"无酒不成席"等诸般说法。时至今日，在许多地方甚至已发展到"无酒不成餐"的程度。 但是，从科学的角度分析，有至少30%的中国人，是不能大量饮酒的，甚至可以说，这些人必须要做到滴酒不沾。
Nat Neurosci：慢性饮酒或可改变大脑前额神经元的功能发挥
2012年9月3日 讯 /生物谷BIOON/ --经过长期研究发现酗酒和焦虑症如创伤后精神紧张性精神障碍（PTSD）直接相关，而且那些长期酗酒者也存在高风险的创伤性事件比如车祸或者家庭暴力等，目前研究者并不能完全解释其具体的原因，如今一项新的研究解开了酒精的使用可以向大脑传递信息，使得酗酒者更加不能从外伤性事件中恢复过来。