mBio：高纤维饮食或能降低肠道菌群的抗生素耐药性
来自美国的科学家们通过研究发现，每天摄入至少8-10克可溶性纤维的多样化饮食的健康成年人机体肠道中或许含有较少的抗生素耐药性微生物。
2022-05-17
Cell重磅综述：定义长寿饮食，优化人类寿命
公元前440年，西方医学奠基人希波克拉底曾说过：“让食物成为你的药，而不要让药成为你的食物。”这句话反过来可以概括成“人如其食”或“病从口入
2022-05-02
Cell：概述了长寿饮食的关键特征
南加州大学老年学学院教授Valter Longo说，对从实验室动物研究到人群流行病学研究的一系列研究进行探究，使科学家们更清楚地了解什么样的营养可以提供更长寿、更健康的生活。
2022-04-29
Nature Communication:揭示运动及饮食干预脂肪肝的改善效果与个体肠道菌群网络的联系
该研究发现有氧运动和膳食干预能够提高肠道微生态系统稳定性，从而影响肝脏脂肪堆积的改善。并且干预前的个体肠道菌群网络可以预测运动与膳食干预响应效果，为NAFLD的个性化治疗策略提供了新途径。
2022-05-16
前沿研究揭示，为何地中海饮食是孕妇的不二选择前沿研究揭示，为何地中海饮食是孕妇的不二选择
地中海饮食是一种特殊的饮食方式，因流行于地中海沿岸国家而得名。既往研究发现地中海饮食因食物中富含不饱和脂肪酸，可以降低适用人群患心脏病、心脏病、中风和糖尿病的等风险，还与降低某些癌症和痴呆症的患病风险
2022-05-05
