我国将建立化学品环境污染责任终身追究制
化学品污染物进入环境，对人体健康和环境造成重大威胁。环境保护部副部长张力军15日说，我国要强化污染责任追究和处罚，于2013年年底前完成危险化学品环境管理登记工作，建立化学品环境污染责任终身追究制。 化学品环境管理是“十二五”污染防治工作的重要内容。张力军要求，要严格环境准入，从2011年9月15日起，各级环保部门要停止受理在工业园区外新建、改建、扩建危险化学品生产、储存项目的各类申请。
Nature：未来，粮食会变得更没营养
未来地球大气中的二氧化碳含量可能会远远高于当前的水平。很多人一直在研究这一后果对地球上农作物的生长意味着什么。日前，科学家发布了一篇论文，指出地球上一些最重要的农作物如果生长在那样的大气条件中，它们所包含的一些关键营养成分可能会降低。
白领女性的营养攻略
女性在各个时期，因身体状况不同，所需的营养成分也不尽相同。特定的时期如果没有及时补充特定的营养，而女性身体的其他部分也是一样，没有给它足够的呵护与保养，都将会给健康造成无法挽回的损失……也许你已给自己的职业生涯定下了无数的计划，也许你正在实施着人生既定的结婚、生子、买车、购房计划，那么你更应该做的是为你实现这一切的基石――健康，签约十年营养计划。
莫让常用调味品夺走你的健康
不要小看油盐酱醋这些调味料，正是它们每天都使你的食物味道鲜美，但要让这些调味品成为你健康的帮手而非隐患，却需要我们了解它们的饮食宜忌。食盐盐在食物烹调中的作用是十分重要的，人们常将食盐的咸味称为“百味之王”，“一盐调百味”。作用：增加鲜味、解除油腻、杀菌防腐。盐的主要成分是氯化钠，人们每天都必须摄入一定的盐来保持新陈代谢，调整体液和细胞之间的酸碱平衡，促进人体生长发育。
春季补肝养肝的几种汤品
祖国医学认为，春气通肝，春季易使肝旺。肝开窍于目，若肝血不足，则易使两目干涩，视物昏花。所以杏林箴言说：“春令进补有诀窍，养肝明目是首要。” ★丹参黄豆汤用料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。制法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。功用：补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。
白领如何保证营养需求呢？
对于白领来说，工作节奏快，经常饥一顿饱一顿，有时候早晨顾不上吃早餐，这样容易导致营养素摄取不均衡。常吃油腻的商务餐，容易导致膳食中能量、脂肪过量，维生素、矿物质、膳食纤维相对缺乏。白领长时间使用电脑，加班熬夜，工作压力大，精神长时间高度紧张，这些都使得他们的身体对某些营养素的需要有所增加，因此他们需要适当补充所缺乏的营养素。
上班族的营养早餐
现在的上班族虽然比以前生活条件好啦，但社交圈子变广了，活动多，工作繁忙，长时间的导致身体健康“透支”，日常饮食方面要学会调理自己缺失的营养，那么上班族早餐吃什么好呢?营养早餐最佳吃法为心爱的人做一道阳光早餐你的早餐让你活力十足，还是愈吃愈昏沉?我们归纳了现代人常吃的四大类早餐，你看了就知道怎么吃才是最佳吃法。烧饼油条族豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的问题。
都市白领女性营养饮食“四要素”
据调查，很多“白领”女性由于工作节奏快，无暇顾及饮食营养，常吃快餐或方便食品，因而造成营养不平衡。时间长了必然会影响身体健康。 还有的“白领”女性为了保持苗条的身材，热量摄入常常处于较低水平，若活动量过大，又没有足够的营养补充，就会导致营养缺乏。“白领”女性有着与男性或其他阶层女性不同的营养需要。 第一，要注意减少脂肪的摄入量。
职场精英必备的抗压营养食物
一推再推的吃饭时间、血液循环不良的坐姿、三不五时的熬夜，时间久了身体难免发出“抗议”。办公室白领不仅吃饭时间不固定，而且心理压力很大。下面小编就为办公白领精心编排了一下这几类食物，它们不仅可以帮助办公白领补充身体缺少的营养，它们还是减压的有效食物哦，让白领们有个健康的身体和心理。铁质——肉类动物性蛋白质的食物含丰富的铁质，可助身心保持精力充沛。提高脑部的专注及集中能力，让你更专心地应付压力。
办公一族的营养补充
营养看点：习惯于久坐的白领，不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前，患心血管疾病的可能性会高出很多，而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。食用原则：花生脂肪含量较高，应注意摄入量，否则容易引起肥胖。海苔营养看点：紫菜 ( 海苔 ) 中含有多种维生素和矿物质，含碘量尤其高，经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病。