常吃苹果的7大绝妙好处
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。预防癌症研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。
常吃苹果的7大绝妙好处
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。预防癌症研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。
辣椒对人体的10大好处
当辣椒的灼热刺激在味蕾上绽开;当我们不论寒暑、不论南北、不论男女，都爱上了那种吃得满头是汗、大呼过瘾的感觉时，“辣”在不知不觉间成了多数人生活中离不开的味道。它让我们食欲大增、不吃就想，在酣畅淋漓间，悄悄带走了忙碌一天积累下来的压力。辣，到底有着什么样的饮食魅力，你是否真正会吃辣?吃辣椒有十大好处吃辣不仅让人觉得快乐，其实，辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。
吃土豆你所不知的N种好处
土豆是一种粮菜两用的蔬菜，又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效。 土豆能留住岁月的脚步 土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
数一数常吃牛肉10个好处
锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益： 1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
经常吃土豆的好处和三大禁忌
土豆是一种粮菜两用的蔬菜，又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效： 土豆能留住岁月的脚步 土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
Nat Commun：收获海洋保护区所带来的好处
本期Nature Communications上发表的一篇论文报告说，海洋保护区能迅速增加鱼群数量，而不会使渔民处于不利地位。这项工作有可能帮助使设立海洋保护区作为一个可行的渔业管理方案更多地被人们接受。海洋保护区是指在其中对人类活动加以限制、以保持或恢复自然环境及其所含生态系统的区域。然而，有关海洋保护区对渔业动态影响的文献很少，它们对渔民的好处也一直受到质疑。
GSM 协会新报告显示 mHealth 使用的好处
伦敦2013年6月5日电 /美通社/ -- GSM 协会 (GSMA) 今天发布了一份研究报告，证明 mHealth（移动健康）的使用将给欧洲带来重大的社会经济影响。研究结果显示，mHealth 到2017年能为欧盟节约近1000亿欧元的医疗开销，并使国内生产总值 (GDP) 增加930亿欧元。
Science: 早定居的好处 首先移民的选择优势
对早期人类开拓者的族谱所做的新的研究提示，首先在世界某一新地区殖民的定居者会比随后而来的定居者生育更多的后代。到现在为止，很少有研究探索这种人类活动范围的扩张对现代人类基因组所造成的后果。加拿大科学家Claudia Moreau及其同事在研究了1686年至1960年间在加拿大魁北克的人类殖民地的扩张之后做出了这一发现。相关研究已发表于《科学》杂志上。
PLoS ONE：研究揭示维生素D补充剂对免疫的潜在好处
2013年3月17日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，波士顿大学医学院（BUSM）完成的一项新研究表明，增加血液中维生素D的水平，可能有一些非骨骼健康益处。 这项研究在线发表在PLOS ONE杂志上，第一次揭示了健康成人维生素D状况改善能显著影响参与癌症，心血管疾病（CVD），感染性疾病和自身免疫性疾病生物途径的基因。