吃蔬菜也是在吃微塑料？《自然》揭示微塑料入侵人体的全新路径
一项发表于《自然》期刊的研究又发现了微塑料进入人体的全新路径——大气中的微塑料可以通过植物叶片的气孔进入植物体内，进而被人类或食草动物食用，以一种此前被忽视的方式直接或是间接造成健康威胁。
2025-04-16
Cell子刊：王琳团队开发基于外泌体的“吃我/别吃我”策略，治疗急性肝损伤
该研究开发了一种基于外泌体的“吃我/别吃我”联合策略，促进肝损伤后的肝脏再生，从而发挥急性肝损伤后的保护和治疗。
2025-03-23
Science：你每天吃的食用油，可能正在悄悄喂养癌细胞
这项研究颠覆了传统认知——并非所有“健康脂肪”都安全。当快餐文化让omega-6与omega-3脂肪酸的摄入比例从1:1失衡至20:1，我们餐桌上的食用油选择，可能正在无形中构筑癌症的温床。
2025-03-18
浙江大学最新研究，这么吃，或能降低全因、心血管、癌症死亡风险
研究显示，坚持健康的植物性饮食与较低的全因、心血管、癌症死亡风险相关，相反，不健康的植物性饮食与较高的死亡风险相关。
2025-01-04
研究发现，这么吃，或将中国人寿命延长超6年
研究显示，在40岁时，从典型的饮食模式转为长寿饮食，与中国男性和女性的预期寿命延长6.2-6.3年相关，其中，多吃豆类、全谷物和坚果，少吃红肉、加工肉类和含糖饮料，对延长寿命的益处最大。
2025-02-05