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美国学者:崔永元转基因纪录片中,的言论被错误翻译了

美国加州大学戴维斯分校教授马丁娜·纽威尔—麦格劳林。 10月17日,美国学者马丁娜·纽威尔—麦格劳林(Martina Newell - McGloughlin)在接受记者采访时表示,她发现她在崔永元转基因纪

2015-03-26

你觉得还能活到那个时候么?!

全美第二大医疗器械公司美敦力,在2014年6月宣布,将出资430亿美元收购爱尔兰医疗器械企业柯惠医疗。

2015-03-26

专访中科院国际科技合作奖得主Jan-Christer Janson 教授:非常热爱中国

Jan-Christer Janson 教授2014年度中国科学院国际科技合作奖于2015年1月底揭晓,该奖项获得者之一、国际著名蛋白纯化科学家Jan-Christer Janson教授日前接受了生物谷的采访。Jan-Christer Janson教授是瑞典Uppsala大

2015-03-20

Cell Research:瓜果治癌症,不是白日梦!

研究人员应用植物miRNA能够被哺乳动物消化道细胞消化吸收,进入组织发挥基因调控这一发现,开发了一种口服miRNA混合剂给药系统,并通过动物实验证明口服肿瘤抑制性miRNA能够有效抑制肿瘤生长。

2015-03-03

麻辣香锅少了藕片

麻辣香锅的辅料主要是灯笼椒、麻椒、香叶、小茴香、葱、姜、蒜等,虽然能很好地刺激食欲,但绝大多数属温热性质,所以多吃易上火。如果禁不住想吃,那就一定要注意搭配下火的蔬菜,如莲藕。中医认为生藕性寒,有清热除烦之功;而且生藕片微甜而脆,十分爽口,含糖量不算很高,而含有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等人都十分有益。

2015-02-13

水果蔬菜 能整个最好榨汁

果蔬榨汁维生素C损失更大出乎人们的预料,将果蔬榨汁维生素和抗氧化成分损失很大,甚至比炒菜损失更大。哪怕是榨了汁之后马上就喝也是如此。这是因为水果、蔬菜的细胞中,都有复杂的超微结构。就好比一个单位,会有很多房间,各个房间各司其职,所放的东西也不一样,不能混在一起。比如说,维生素C一定不能和各种氧化酶相遇,否则就会互相作用。可是,在榨汁时,旋转的刀片把细胞全部破坏,其中的所有东西都混在了一起。

2015-02-13

烤肉时千万喝可乐

烤肉是许多人聚会的首选,因为其香味扑鼻、食之有味,一群人围在一起,说说笑笑特有气氛。可是,你知道为什么吃烤肉时不能喝可乐吗?因为在熏烤烤肉的过程中,会产生胆固醇含量高、脂肪含量高的问题,如果这个时候再喝可乐,就很容易导致骨癌!如果只是单喝可乐或者只吃烤肉倒不会有太大的关系,只要不过量都不至于产生很大的影响,但是如果这两样食物搭配在一起,同时进食的话,就会对身体健康带来很大的影响。

2015-02-13

女人6大食物杀手千万

你一直都在减肥,可是效果甚微?想想看你的日常饮食清单里是否包括了那些好身材的头号杀手们:比如巧克力饼干,果汁,啤酒,甚至是咖啡。第一名:巧克力饼干每天吃6片,热量302cal,一年发胖14公斤您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望,只需要半年的时间,就会胖7公斤,如果这样持续一年,就会有14公斤的肉跟着您一起移动。

2015-02-13

危及健康的8大隔夜食品千万

我们现在都在提倡健康饮食,晚餐不主张吃的太饱。但是这样对于做饭的人来说,就是难题,做少了不值得做,如果做多了,难免会剩下。如此这般,一个新的问题又出现了,那就是,隔夜的剩菜,第二天到底能不能吃?1、隔夜茶不能喝隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

2015-02-13