秘鲁安第斯山脉现鸟类新物种 全身彩色吃果实
美国康奈尔大学（Cornell University）的鸟类学者8月8日在秘鲁安第斯山脉考察时发现了一种全身彩色、吃果实的鸟类新种，并为之命名。这一发现的论文发表在了美国鸟类学者协会的官方出版物《海雀》(The Auk)杂志上。 该鸟类新种被命名为“Sira Barbet”，学名为“Capito fitzpatricki”。该鸟类的面部为黑色，腹部呈灰白色，胸部是鲜红色。
Process普罗创始人Martin Kessler：我不赞成品牌须本土化
【编者按】走进 Process普罗品牌咨询公司上海办公室，与原本想象中广告公司的忙碌与嘈杂不同，这里的环境显得过于安静。宽绰、简洁、明净的办公室装潢风格，将Process普罗的瑞士血统和设计理念彰显无遗。品牌专家们
吃大量碳水化合物或增加抑郁症和炎症风险
美国学者：崔永元转基因纪录片中，我的言论被错误翻译了
美国加州大学戴维斯分校教授马丁娜·纽威尔—麦格劳林。 10月17日，美国学者马丁娜·纽威尔—麦格劳林（Martina Newell - McGloughlin）在接受记者采访时表示，她发现她在崔永元转基因纪
专访中科院国际科技合作奖得主Jan-Christer Janson 教授：我非常热爱中国
Jan-Christer Janson 教授2014年度中国科学院国际科技合作奖于2015年1月底揭晓，该奖项获得者之一、国际著名蛋白纯化科学家Jan-Christer Janson教授日前接受了生物谷的采访。Jan-Christer Janson教授是瑞典Uppsala大
Cell Research：吃瓜果治癌症，不是白日梦！
研究人员应用植物miRNA能够被哺乳动物消化道细胞消化吸收，进入组织发挥基因调控这一发现，开发了一种口服miRNA混合剂给药系统，并通过动物实验证明口服肿瘤抑制性miRNA能够有效抑制肿瘤生长。
吃麻辣香锅别少了藕片
麻辣香锅的辅料主要是灯笼椒、麻椒、香叶、小茴香、葱、姜、蒜等，虽然能很好地刺激食欲，但绝大多数属温热性质，所以多吃易上火。如果禁不住想吃，那就一定要注意搭配下火的蔬菜，如莲藕。中医认为生藕性寒，有清热除烦之功；而且生藕片微甜而脆，十分爽口，含糖量不算很高，而含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等人都十分有益。
水果蔬菜 能整个吃最好别榨汁
果蔬榨汁维生素C损失更大出乎人们的预料，将果蔬榨汁维生素和抗氧化成分损失很大，甚至比炒菜损失更大。哪怕是榨了汁之后马上就喝也是如此。这是因为水果、蔬菜的细胞中，都有复杂的超微结构。就好比一个单位，会有很多房间，各个房间各司其职，所放的东西也不一样，不能混在一起。比如说，维生素C一定不能和各种氧化酶相遇，否则就会互相作用。可是，在榨汁时，旋转的刀片把细胞全部破坏，其中的所有东西都混在了一起。