健康吃蟹小窍门
说起螃蟹，无人不爱。尤其是快到国庆假期，一家人团圆聚餐，更要享受螃蟹这道公认的食中珍味。民间也有这样的谚语“一盘蟹，顶桌菜”，一语道破螃蟹不仅味道奇美，而且营养丰富，对身体大有滋补作用。那么，螃蟹究竟营养怎样？我们吃螃蟹的时候又应该注意哪些问题呢？ 螃蟹富含蛋白质和微量元素 螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。
冯唐：我为什么不当医生
冯唐，男，真名张海鹏，1971年生于北京，金牛座。1990年-1998年就读于协和医科大学，获临床医学博士，妇科肿瘤专业，美国Emory University Goizueta Business School 工商管理硕士。现居香港，曾就职于麦肯锡
为何晚上不宜吃甜水果
安吉莉娜·朱莉：我的手术日记
两年之前，我在日记中写下了自己的选择：进行预防性双乳切除手术。此前，我进行了一次简单的血液检测，结果显示我的BRCA1基因存在变异。这种基因缺陷使得我患上乳腺癌的几率高达87%，患上软巢癌的几率也达到了
综评未来丙肝市场：别嫉妒，吉列德还会遥遥领先！
过去十年，无论你何时关注吉列德（Gilead）这家公司，它总是手握王牌。不管在艾滋病领域还是现在的丙肝领域，吉列德永远领先对手，主宰市场。多年来，该公司在艾滋病市场上，总是领先竞争对手一步，推出改进后
忍不住吃，是一种依赖？
我们都知道肥胖对健康十分不利，也都想少吃点儿，可是一旦好吃的菜和点心什么的摆在面前，就会在不知不觉间吃多了。这是为什么呢？实际上，诱发过量饮食的脑部机能与药物依赖十分相似。为此，Newton特别采访了美国国
莱美药业股东：我要起诉国家药监局！
一大早，有个粉丝找到药痴：“我要起诉国家药监局！告他们行政不作为，莱美药业的乌体林斯现场检查都8个月了，到现在审查公告还不见踪影。”这位粉丝是莱美药业的股东。他说，这两年，医药行业对国家药监局拖
办公白领最宜吃的9种食物
办公室白领们经常坐在电脑前很辛苦，这里为诸位准备了大家最宜食用的九种食物可以帮助大家解疲劳。柿子抗疲劳疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子很有益处。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的，而柿子里含有很多铁
肥胖的症结在于吃太多，而非基因
为什么你的患者肥胖？为什么人们普遍肥胖？肥胖困扰着大部分人，最近我自己在体重控制方面做的比较好，但这也是个挑战。我们都知道我们处在肥胖流行的时代（美国）。甚至，全球性肥胖正成为一个日益突出的问题。