谷物酸奶：酸奶的新选择、新格局
每年的"三伏天"，其实就是一个字：热。而这也是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。胃口不好，食不下咽，越来越多的人从"早餐逃跑族"演变为"厌食症一族"。不少女生更是将这期间视为减肥的好时机，在热气腾腾的米饭面前，用酸奶来对抗自己的"饥肠辘辘"。
谷物奶或为未来乳业新主角
谷物奶就是将大豆、大米、小麦等谷物的浆汁通过创新工艺转化为完全乳化的、稳定的、凝聚天然营养素的粉末状产品。它是一种全植物质地的奶粉，应用广泛。 要成为未来乳业的新主角，产品除了要有品质保障外，既要符合市场的主流趋势，从利益角度来讲，更要确保消费者与商家之间达到双赢。
谷物奶或将引领奶粉消费安全新时尚
“早上两根地沟油油条，一杯三聚氰氨奶；中午瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再加一碗石蜡米饭；晚饭一条避孕药鱼，配上一瓶甲醇勾兑酒。”最近，一位网友晒出自己的一日饮食清单，来调侃国内的食品安全。 看了这份清单，让人觉得有趣，也让人揪心。每一次食品安全事件就会引起民众一次“恐慌”，尤其是近来，问题奶粉、毒奶粉事件纷纷“回门”，让人们对整个奶粉行业产生了担心与排斥。
2018年全球油料和谷物种子市值将达641亿美元
世界农化网中文网报道：据《油料种子和谷物种子市场全球趋势和预测》报告分析，受益于持续增长的粮食需求（2013年-2018年间，粮食需求量的年复合增长率可达12.0%），全球的油料和谷物种子市场的市值有望达到641亿美元。 油料和谷物种子市场从地理上可划分为亚太地区、欧洲地区、北美地区和其他区域。每个区域还可细分到各主要国家。其中，北美地区是最大的市场，该市场80%以上的利润来源于美国。
福临门全稻原米 引领主食进入全稻时代
7月9日，中粮集团“赏世博风情 品原米稻香--福临门全稻原米上市发布仪式”在世博会浦西园区中粮馆隆重举行。会上推出比普通白米更多的保留营养的全稻原米。中国粮油（控股）有限公司副总经理、大米部总经理杨红女士、上海世博会事务协调局市场开发部副部长王慧等领导出席了发布仪式。
中国诞生全球首张水稻全基因组育种芯片
中国中化集团公司下属中国种子集团有限公司联合华中农业大学、北京大学近日共同研制出全球首张水稻全基因组育种芯片，将大幅提高种子真实性检测准确性，有助提高育种效率，杜绝假种子危害。 中种公司生命科技中心喻辉辉博士表示，目前业内判断水稻种子真实性通常采用国标推荐的24个SSR标记检测结果，而新的水稻基因芯片能用分布于全基因组的约5000多个位点来判断，可使品种真实性检测结果更加准确可靠。
"三全"水饺被曝细菌超标 家乐福已下架
11月3日，广州市工商局公布了第三季度的食品质量报告，包括甲天下、三全等品牌的水饺出现质量问题，被检出含有金黄色葡萄球菌。天津是否有“问题”水饺出售？“问题”水饺是否会下架？11月4日，记者对天津部分超市进行了采访。 记者调查：三全速冻水饺超市仍在销售 昨日下午，记者在天津多家超市看到，三全水饺仍在出售。
北大教授开发单细胞全转录组测序新技术
2014年4月29日，北京大学生物动态光学成像中心黄岩谊、汤富酬课题组在《美国科学院院刊》(PNAS)上发表题为“Microfluidic single-cell whole-transcriptome sequencing”的论文。