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饮料和超加工食品中的果糖会刺激癌症生长!Nature揭秘隐藏在甜食背后的癌症助推器

研究人员给荷瘤动物喂食富含果糖的食物,然后测量它们的肿瘤生长速度。结果令人震惊:添加果糖显著促进了肿瘤生长,某些情况下甚至使生长速度加快了两倍以上。

2024-12-13

新型重组酶可同时高灵敏检测食品中有机磷农药和含铜杀菌剂

研究人员以豇豆和胡萝卜为实际样品基质进行了10种有机磷农药和铜制剂的添加回收试验,检测灵敏度与回收率能够满足相关国家标准要求,表明重组酯酶具备应用于实际样品检测的能力。

2024-07-12

Nature Neuroscience | 何彦林等揭示白素通过小脑参与调节动物的口渴行为

这项研究揭示了小脑中一个保守的口渴中心,它对外周产生的激素(如白脂素asprosin)信号做出反应,根据机体的需求向任一方向调节饮水量。

2024-07-15

Nature:新研究开发出拉动蛋白通过膜上的纳米孔进行蛋白测序的新方法

在这项新的研究中,作者找到了进行这种测序的方法——将蛋白拉过纳米孔,利用电场测量它们的结构变化。

2024-10-27

Cell:超越AAV和LNP,全新核酸递送平台——蛋白质载体(PLV),有望开启基因治疗新时代

结果显示,系统性注射FAST-PLV递送的follistatin DNA,可显著提高血液中卵泡抑素的水平,并显著增加肌肉质量和握力。

2024-09-18

磺酸化神经节苷寡糖库合成及糖密码解析方面获进展

该研究通过高立体选择性的迭代唾液酸糖苷化方法,模块化高效组装了内侧含不同数目唾液酸修饰的核心寡糖前体,并采用灵活的正交保护基策略进行了定点磺酸化制备核心寡糖。

2024-06-18

Nature Biotechnology | 突破质谱细胞术的瓶颈:ACE技术助力丰度蛋白质检测

质谱细胞术(Mass Cytometry)是一种通过使用金属同位素标记的抗体来标记感兴趣目标的技术,能够在单细胞水平上同时测量数百万个细胞中的大约50种蛋白质或蛋白质修饰。

2024-08-05

BMJ:哈佛大学宋明洋团队研究表明,超加工食品增加早死风险

这项研究表明,超加工食品摄入量较高与全因死亡风险率为升高有关,这一关联主要由非癌症和非心血管疾病死亡所驱动。

2024-05-12

Immunity:西湖大学徐和平团队发现滴可介导细胞间免疫信号传递,并促进呼吸道过敏反应

在这项最新研究中,徐和平课题组首先利用不同免疫细胞缺陷型小鼠构建哮喘模型,发现ILC2的缺陷会导致中性粒细胞无法浸润呼吸道。

2024-10-07