补充维生素坏处大于好处？
2019年7月11日讯 /生物谷BIOON /——在澳大利亚最新的营养调查中，29%的人表示至少服用过一种膳食补充剂。最近公布的一项新研究旨在研究维生素和矿物质补充剂对预防心脏病、中风和过早死亡(被称为"全因死亡率")的益处。该研究发现最常见的没有效果，而一些不太常见的有效果。该综述还发现，一些补充剂可能是有害的。图片来源：http://cn.bing.com该研究是一项系统的综述，这意味着研究团
尽管可乐含糖很少了，但是这些糖对我们而言还是太多了！
2019年7月11日讯 /生物谷BIOON /——据最新统计，美国28个国家和7个大城市已经开始对含糖饮料征税。潜在的好处是显而易见的，包括减少肥胖和医疗支出的成本，以及增加健康生活的潜力。澳大利亚的健康组织长期以来一直呼吁政府也采取同样的措施。当英国立法对含糖饮料征税时根据含糖量进行分级，一些制造商甚至在法律实施前就大幅降低了饮料中的含糖量。与一些英国公司的策略相呼应，澳大利亚可口可乐公司声称，
iScience：研究发现电子烟会损害脑细胞
2019年7月10日讯 /生物谷BIOON /——加州大学河滨分校(University of California， Riverside)的一个研究小组发现，通常针对年轻人和孕妇的电子烟会在神经干细胞中产生应激反应，而神经干细胞是大脑中的关键细胞。图片来源：iScience干细胞存在于整个生命中，成为具有更特殊功能的特化细胞，如脑细胞、血细胞或骨骼。干细胞对压力的敏感性远远超过它们所变成的特殊细
除了饮食，这些方法都可以帮你防止2型糖尿病！
2019年7月8日讯 /生物谷BIOON /——如果你有高血糖，但没有高到被诊断为糖尿病(所谓的糖尿病前期)，那么你的医生可能会建议减肥，少吃脂肪，多吃纤维。这听起来有点一刀切的意味，而你可能会受到这样一个事实的鼓舞：其他饮食在预防2型糖尿病方面，即使没有更好的效果，也可能同样有效。少吃脂肪，多吃纤维，适度减肥的建议来自一系列大规模随机对照试验，这些试验表明，采用这种方法减肥有助于多达三分之二的人
喝绿茶真的有益于身体健康么？
2019年7月4日讯 /生物谷BIOON /——绿茶是一种流行的健康趋势，许多人喝绿茶是希望从中受益。营养学家说，这没有什么错，绿茶是一种富含抗氧化剂的健康饮料。但关于它的许多所谓的健康益处还没有定论。图片来源：https://cn.bing.com弗吉尼亚州弗雷德里克斯堡的注册营养师Nancy Farrell Allen说："与绿茶有关的临床试验仍处于早期阶段。我说喝吧，享受它。这不会造成伤害，
Cell：意外！太多维生素E等抗氧化剂反而会导致肺癌转移
2019年7月3日讯 /生物谷BIOON /——一项新的研究解释了为什么肺癌在某些基因发生变化的患者中传播得更快，并表明长期以来被认为是预防措施的维生素E可能会导致同样的传播。由纽约大学医学院(NYU School of Medicine)和珀尔马特癌症中心(Perlmutter Cancer Center)的研究人员领导、在小鼠和人类组织中进行的实验揭示了BACH1蛋白与癌细胞迁移和组织侵袭之间
Nat Metab：揭示2型糖尿病患者beta细胞不分泌胰岛素的原因
2019年7月2日讯 /生物谷BIOON /——由于细胞胰岛素抵抗的增加，2型糖尿病患者的血糖水平升高，影响深远。经过多年的疾病，胰岛素的生产逐渐枯竭，病人不得不注射胰岛素。图片来源：CRTD那么2型糖尿病患者胰岛素分泌不足的原因是什么呢？来自德累斯顿技术大学（TUD）再生治疗中心(CRTD)的研究人员与来自伦敦帝国理工学院和英国其他研究机构的同事们一起进行了这项研究，他们已经观察到显着的细胞相互
2019中国益生菌产业发展国际研讨会在广州举行
6月26日，由广东省科协、广东省科技厅主办，广东省食品学会等单位承办的2019年《岭南科学论坛双周创新论坛》系列活动——2019中国益生菌产业发展国际研讨会在广州举行。记者从会上获悉，2020年我国益生菌产品规模将达850亿元，但核心菌种仍受制于人。本次研讨会围绕“本土益生菌资源开发与应用”“益生菌对慢病的预防和缓解作用”“中国长寿老人源益生菌研究及应用”“益生菌在乳制品中的应用研究”
Diabetes Care：中国科学家发现摄入更多的亚油酸可以降低2型糖尿病的风险
2019年7月1日讯 /生物谷BIOON /——根据发表在《Diabetes Care》6月刊上的一项研究，亚油酸(LA)的摄入量与患2型糖尿病的风险呈负相关。图片来源：http://cn.bing.com来自中国科学院的Geng Zong博士和他的同事使用了参与护士健康研究(NHS；1980-2012)的83648名女性和NHSII (1991-2013)的88，610名女性以及健康专业人员追踪
Nat Commun：发现控制进食的大脑区域!厌食症患者或迎来救星！
2019年7月1日讯 /生物谷BIOON /——就像交响乐一样，大脑的多个区域协同工作来调节对食物的需求。亚利桑那大学的研究人员认为，他们已经在大脑的情绪中枢杏仁核内发现了一个交响乐指挥器--一个控制食欲抑制和活动的大脑区域。这项研究发表在《Nature Communications》上，题为"A bed nucleus of stria terminalis microcircuit regul