王欣：个体肠道菌群的多样性影响寡糖的降解和利用-46分钟完整版
第1段：肠道菌群对人体健康的影响
已知人类结肠中共存着大约1000到1150种的细菌。每个人的肠道内大约有160种细菌，每个人的肠道菌群都有所不同，这对我们健康有什么影响？
第2段：SFB在回肠末端的定值受到雏鸡年龄的影响
第3段：体外肠道模拟系统
什么是体外肠道模拟系统，以及该模型的可靠性评估，在检测食品和药品肠道吸收方面的作用。主要介绍了单级连续发酵模型，在鸡和人的盲肠菌群试验中的具体应用。
第4段：微生物对糖的转化和降解
海洋寡糖和多糖一直是中国人的传统食品，近年来大量用于食品增稠剂中。本段片介绍了微生物对琼胶寡糖、褐藻胶和卡拉胶这三种海洋寡糖的降解情况。还介绍了Ecoli和Bacteroides-Prevotella菌群的协同作用机理。
第5段：观众提问
王欣：肠道菌群对人体健康的影响-第1段
已知人类结肠中共存着大约1000到1150种的细菌。每个人的肠道内大约有160种细菌，每个人的肠道菌群都有所不同，这对我们健康有什么影响？
范建高：肠道菌群与肥胖和脂肪肝
上海交通大学医学院附属新华医院消化内科主任，中国医师协会脂肪肝专家委员会主任委员，中国病理生理学会动脉硬化分会委员暨国际动脉硬化学会中国分会理事，海峡两岸医药卫生交流协会消化分会常委/肝病分会常委，中华肝病学会脂肪肝酒精性肝病学组组长，上海市医学会肝病学分会主任委员。J Gastroenterol Hepatol, Alcohol,J Dig Dis,中华内科杂志、肝脏等编委、常委、副主编，实用肝脏病杂志总编辑。
长期从事肝病诊治的研究，目前承担国家973课题和自然科学基金4项。主编专著和科普读物16本，发表论文500余篇，其中PubMed收录150余篇，第1和（或）通讯作者在Hepatology，J Hepatol, Cancer Letter, J Gastroenterol Hepatol等SCI期刊发表论文40余篇，累计影响因子150分；曾连续3年入围中国最有影响的前50名学术论文作者。
应邀在美国/欧洲/亚太/日本/印度/韩国/埃及等国家和地区的肝病年会以及亚太地区消化年会作专题学术报告20余次，作为大会共同主席或执行主席成功主办2届上海国际消化系统疾病会议、5届全国脂肪性肝病学术会议以及首届东方感染肝病论坛。