饮食多样化可以降低患病风险，如何做到饮食多样化呢？
2020年3月24日讯 /生物谷BIOON /——自20世纪70年代末以来，多样化的饮食被认为是健康饮食的重要组成部分。保证营养的平衡对人们保持健康至关重要。饮食多样性也是饮食质量和营养充足的一个关键指标。但是多样化的饮食是由什么组成的呢？它与疾病风险有什么关系呢？营养流行病学是研究人口营养与健康关系的医学研究领域，它正在从以营养为基础的研究方法转向以饮食为基础
高纤维饮食可以控制高血压么？
2020年3月23日讯 /生物谷BIOON /——1亿个微生物生活在我们的肠道内，影响着我们的新陈代谢、免疫系统，甚至可能影响我们的精神健康。分子生物学家和遗传学家Francine Marques博士对肠道细菌是否也会影响高血压有特别的兴趣。她现在正在进行临床试验，看看高纤维饮食是否能将血压控制在健康范围内。她在老鼠身上的研究表明，膳食纤维，尤其是益生元纤维，"
婚姻对你的健康有好处，除非你男女通吃！
2020年3月23日讯 /生物谷BIOON /——婚姻对你有好处吗？大量研究表明，已婚人士比未婚人士更健康，如抑郁症和心血管疾病的发病率更低，寿命更长。然而，这些发现主要是基于异性恋人群和不同性别婚姻的数据。直到最近，才有一些研究对同性恋人群和同性婚姻进行了调查，以检验婚姻是否与这些人群的健康状况有关系。一项最新研究评估了异性恋、双性恋和同性恋成年人结婚的好处。
莫得脑壳的植物，也可以和人一样看日出日落？
2020年3月22日讯 /生物谷BIOON /——任何一个跨越多个时区并经历过时差的人都会明白我们的生物钟有多么强大。事实上，人体的每个细胞都有自己的生物钟，在24小时的周期内，它能够实现人体每天产生的蛋白质数量的涨落。大脑中有一个主时钟，利用眼睛发出的光信号与环境保持同步，使身体的其他部分保持同步。植物也有类似的昼夜节律，帮助它们知道一天的时间，在黎明前为植物
抗衰老的新进展：化学中蕴含着永葆青春的终极秘密！
2020年3月21日讯 /生物谷BIOON /——如果有机会活得更久，我们中的许多人可能会对这一前景感到不那么兴奋。毕竟，你可能会想，谁愿意伴随着关节炎、痴呆或心脏病多活20年？但是，如果那些多出来的时间可以充满年轻的活力--或者至少是中年的舒适呢？逆转或减缓随年龄增长而来的退化过程的能力一直是人类的夙愿。事实上，它为数十年来有关衰老的科学研究提供了一致的焦
通过鼻子吃东西？人鼻子和狗一样灵敏？你的鼻子还有哪些秘密？
2020年3月21日讯 /生物谷BIOON /——不要低估你鼻子的力量。它使我们的日常饮食体验愉快和有趣，它警告我们变质的食物，软木塞葡萄酒和危险的气体和烟雾。它能引起强烈的情感反应，影响性吸引力，并可作为敏感的分析工具。1. 我们用鼻子品尝许多人认为我们所有的味觉都是通过味蕾来完成的，但是他们只能分辨出某样东西是甜的、咸的、苦的、酸的还是鲜味的。事实上，我
Science：利他林等药物让人们更容易从工作中收获快乐
长期以来，人们普遍认为，利他林，Adderall和类似药物通能够帮助人们集中注意力。然而，由布朗大学研究人员进行的一项新研究表明，这些药物实际上是通过引导大脑将注意力集中在完成困难任务的收益而非成本。
为什么维生素C不能增强免疫系统对抗冠状病毒
2020年3月20日讯 /生物谷BIOON /——维生素C极不可能帮助人们对抗新的冠状病毒。患普通感冒时，许多人喝橙汁、服用维生素C补充剂，试图"增强"自己的免疫系统。但维生素C补充剂并不能抵御大多数人的普通感冒，而且更少的证据表明，维生素C补充剂能增强人体对SARS-CoV-2病毒的免疫力。神话传说《Live Science》杂志此前曾报道，两届诺贝尔奖得
突破！科学家开发抗体精准治疗新技术
2020年3月20日讯 /生物谷BIOON /——对更好的癌症治疗方法的探索仍在继续，因为目前的选择往往会产生严重的副作用。目前只有不到5%的实验性抗癌药物被批准用于人体，但科学家们正在为这一探索带来新技术。癌症是由多种因素引起的。这些包括基因突变和异常导致细胞比正常生长更快。自从人类基因组图谱绘制以来，研究人员已经开始越来越清楚地认识到正常细胞和肿瘤细胞之
AHA：拒绝垃圾食物，维护心脏健康
植物性饮食在世界许多地区变得越来越流行，但是这种饮食方式的健康益处可能在很大程度上取决于所食用的特定食物。在美国心脏病学会年度科学会议上发表的一项新研究表明，部分遵循植物性饮食的人经常摄入不健康的食物，如甜食，精制谷物和果汁等，这些人群与那些不吃植物性饮食的人相比，心脏健康并没有获得多少好处。