SARS-CoV-2可以通过食物传播么？
2020年4月4日讯 /生物谷BIOON /——当你在杂货店的过道里穿行，或者在流感大流行期间点外卖时，你可能会想到：你能从食物中感染这种新型冠状病毒吗？专家说，目前没有证据表明新的冠状病毒病COVID-19是通过食物传播的。北卡罗莱纳州立大学教授、食品安全专家Benjamin Chapman说， "没有任何证据表明，食品或食品包装是COVID-19发生的原因
厦大Nature：基因不稳定导致肠道干细胞坏死诱发肠道炎症
2020年4月4日讯 /生物谷BIOON /——炎症性肠病(infammatory bowel disease，IBD)的病因包含遗传和环境之间的多因素相互作用导致。近日来自厦门大学细胞应激生物学国家重点实验室、生命科学学院莫玮教授课题组和韩家淮院士课题组合作在Nature杂志上发文揭示了肠道干细胞中基因组不稳定性引发干细胞坏死，导致自发性的肠道炎症的机制，改
为什么用最便宜的肥皂洗手20秒就可以杀伤SARS-CoV-2?
2020年4月3日讯 /生物谷BIOON /——科学家说，即使有最好的和最昂贵的研究，获得一种针对SARS-CoV-2的疫苗至少还需要一年的时间。科学家还说，这种病毒最大的敌人就是你家水槽边的廉价肥皂。这是因为简单的化学反应。在肥皂泡沫中，一种分子组合形成一种叫做胶束的泡泡状结构，用来捕获病毒物质和其他生物材料--油脂、油、污垢--然后把它们冲进下水道。我们使
嗅觉丧失或是COVID-19患者最先出现的症状
2020年4月3日讯 /生物谷BIOON /——来自韩国、中国和意大利的报告说，失去嗅觉和味觉可能是COVID-19的症状之一。COVID-19是由冠状病毒SARS-CoV-2引起的疾病。英国专家表示，嗅觉丧失，也被称为嗅觉丧失，甚至可能是感染的早期迹象。虽然冠状病毒感染的具体细节尚不清楚，但来自其他感染的证据表明，虽然嗅觉可能受到损害，但不太可能是永久性的。
抵抗COVID19感染，洗手液过期有影响吗？
在最近几周内，由于COVID19的大流行，导致人们恐慌性囤积各种物资，尤其是具有“消毒”特色的酒精，洗手液等等。然而，最近美国食品药品监督管理局（FDA）强调：人们在冠状病毒大流行期间囤积洗手液时要注意其有效期。
椰子油有助于降低肥胖女性的代谢疾病
众所周知，代谢综合征是一类会增加了患糖尿病，心脏病和中风的机会风险的风险因素。最近一项研究表明，即使每天食用少量椰子油的肥胖女性，其代谢综合征的特征会有所减少。相关结果发表在最近的《Journal of the Endocrine Society》杂志上。
Menopause：多吃水果蔬菜有助于降低更年期症状
根据最近发表在《menopause》杂志上的一项研究，研究者们发现，富含水果和蔬菜的饮食可以有效减轻更年期症状。
儿童为什么不容易患上COVID-19?
2020年3月28日讯 /生物谷BIOON /——受感染的儿童可能感染了SARS-CoV-2，但症状没有成年人严重。他们年轻的免疫系统，ACE2受体水平，甚至暴露于其他冠状病毒可能在他们的恢复能力中发挥作用。自从SARS-CoV-2病毒，即造成SARS- 19大流行的病毒，首次被认为是导致2003年SARS爆发的病毒的近亲以来，科学家们就一直在研究那次较早的
健康饮食如何帮助你对抗性新冠肺炎？
2020年3月28日讯 /生物谷BIOON /——冠状病毒存在许多不确定性，我们没有人能完全消除感染COVID-19的风险。但我们能做的一件事是吃得尽可能健康。如果我们确实感染了COVID-19，我们的免疫系统负责与之战斗。研究表明，改善营养有助于维持最佳的免疫功能。抗感染所必需的微量营养素包括维生素A、B、C、D和E，以及矿物质铁、硒和锌。以下是我们所知道
疫情期间我们应当如何运动
锻炼对于保持健康的身心至关重要，但是是否可以运动需要考虑环境等各方面的因素。梅奥诊所的运动医学医师Daniel Montero博士就何时运动提供了一些建议。