盘点2011食品安全十大类事件
食品安全问题已经成为人们日常生活中必不可少的话题，由于它与人们的日常生活、身体健康息息相关，因此几乎每一条相关新闻、相关事件都会成为媒体关注的热点，社会关注的焦点。2011年是食品安全事件频发的一年，“染色馒头”、“瘦肉精”、“牛肉膏”、“塑化剂”等诸多名词涌现，食品安全问题也由原来的单一性事件演变为各行业内的“群体性事件”，众多行业内的知名企业纷纷“沦陷”。
云南东川小江污染事件追踪：“牛奶河”流出什么秘密？
新华网昆明７月８日电题：“牛奶河”流出了什么秘密？——云南东川小江污染事件追踪 新华社“新华视点”记者史竞男、邹伟、王研 继“红豆水”之后，云南东川因污染而变成白色的小江又被冠以“牛奶河”之称，罪魁祸首正是当地企业。 按环保部门的说法，直接排污是不允许的，一经发现将“强制规范，高限处罚。
盘点2011年11月食品安全事件 龙头企业集体“沦陷”
自三聚氰胺起，“食品安全”四个字就成了老百姓日常生活和新闻媒体最常提到的词汇之一。从瘦肉精、绝育黄瓜，到染色馒头、回炉面包，各式各样形形色色的食品安全问题层出不穷，令人目不暇接，更心惊胆寒。从三鹿到双汇，再到思念，一个又一个的知名企业、行业龙头曝光在世人面前。 随着人们对食品安全的重视程度与日俱增，越来越多的“问题”也就暴露出来，越来越多的企业也纷纷加入了这份长长的名单。
研究显示：罗氏赫赛汀与不良心脏事件发生相关
发表在《临床肿瘤杂志》上的一项长期研究结果证实放化疗之后继续使用罗氏的乳腺癌药物赫赛汀（曲妥珠单抗），患者会出现低发生率的心脏事件。研究人员指出，“心脏事件在大多数患者中是可逆的，”研究作者Leyland-Jones表示，“这里提到的总体信息是一种极大的安慰。”
"速成鸡事件"持续发酵:麦当劳承认六和是供应商
一场由“速生鸡”“药鸡”安全问题引发的舆论热潮至今已经持续很长时间，不但无停息，反而在多番争论和媒体深挖之后，曝光了肯德基的供货商山东六和和盈泰公司滥用抗生素和抗生素残留超标等黑幕。 无独有偶，在舆论重压下，麦当劳方面也改口承认，山东六和是其二级供应商。麦当劳方面表示，他们已从12月18日开始停用向六和集团采购的鸡肉产品，同时上海市食药监局也对麦当劳的产品进行了抽检。
盘点2011年12月食品安全事件 国内外企业争相曝光
如果说11月份的速冻食品金黄色葡萄球菌超标事件聚焦了人们的目光，那么在这2011年的最后一个月里，我内外多起事件真的让我们目不暇接，你方唱罢我方来，甚至是一波未平一波又起。从金葡菌引发的国标争议到日本明治奶粉检出辐射物，从蓝光猪肉到蒙牛"致癌门"，事件涉及国内往外诸多名企，事件类型繁多，但毫无疑问都引起了民众的广泛关注。生物谷特将本月食品安全事件做一盘点。
关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知
关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局、教育厅（教委），北京市卫生局、福建省卫生厅，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局、教育局： 近年来，为全面加强学校食堂食品安全管理，切实维护广大师生的健康权益...
世界上十大最悲惨的食物异物事件
1. 麦当劳的儿童套餐中发现鸡头一个美国的妈妈领着自己6岁和8岁的两个孩子去麦当劳。她给孩子们订了有炸鸡的快乐儿童套餐，给自己订了一份有炸薯条的汉堡。当他们在食用的时候，那个6岁的小孩，更关注的是路边的溜滑梯，而不是母亲为他买的鸡块。没办法，这位母亲打算自己食用。她选了一个大块的，正当她要往嘴里放时，那个8岁的孩子喊叫了出来，不让她的母亲使用。于是她仔细看了一下鸡块，原来这是一个鸡头。
Diabe Care：低血糖或增加糖尿病患者心血管疾病事件及死亡的风险
近日，来自英国莱斯特大学的研究者通过研究揭示了低血糖和糖尿病病人死亡率及心血管事件风险增加之间的关联，相关研究刊登于国际杂志Diabetes Care上。文章中，研究者发现，低血糖可使胰岛素治疗的糖尿病患者患心血管事件的风险增加60%，而且相比非低血糖患者而言，在相同时期内低血糖患者的死亡可能性是前者的2-2.5倍。
PCI后非心脏手术前用药阿司匹林不能降低主要心脏不良事件发生率
先前接受过经皮冠状动脉介入治疗（PCI）和支架植入的患者，在进行非心脏手术时，阿司匹林并不能降低心脏不良事件发生率。